High Coast - Silent Mills Collection 04 - Bourbon & Port Casks - 500 ml
Startbud
€ 1
Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 141663 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Beliggende i Bjärtrå, ved bredden av Ångermanälven i Nord-Sverige, ble destilleriet grunnlagt i 2010. Det ble navngitt High Coast Distillery, til ære for den omkringliggende "High Coast" (Höga Kusten), et UNESCO-verdensarv-region.
Klimatet som en ressurs: Plassert ved den 63. breddegrad nord, opplever destilleriet ekstreme temperaturvariasjoner (-30 °C om vinteren og opptil +30 °C om sommeren). Disse termiske amplitudeene får destillatet til å interagere intenst med treverket i fatene, noe som fremskynder og gir en særegen karakter til modningsprosessen.
Den begrensede Silent Mills-serien hyller de mange historiske sagbrukene som en gang lå langs elven.
Det er en svært røykpreget whisky (laget av et destillat med fenolnivå på 41 ppm).
Modning: Den ble lagret 75,6 % i first-fill Bourbon-fat og 24,4 % i first-fill Portvin-fat.
Nese: En myk, varm røyk som blandes med aromaer av kokte pærer og epler, ingefærkake, og voksaktige appelsinskall.
Smak: Tett og kraftig, dominert av en jordlig torv, avbrutt av vaniljerundhetene fra bourbonen og de fruktige, assossierte tonene fra Portvin.
Ettersmak: Langvarig og vedvarende, preget av sot, søte krydder (kanel, nellik), og ristet pepperkake.
Beliggende i Bjärtrå, ved bredden av Ångermanälven i Nord-Sverige, ble destilleriet grunnlagt i 2010. Det ble navngitt High Coast Distillery, til ære for den omkringliggende "High Coast" (Höga Kusten), et UNESCO-verdensarv-region.
Klimatet som en ressurs: Plassert ved den 63. breddegrad nord, opplever destilleriet ekstreme temperaturvariasjoner (-30 °C om vinteren og opptil +30 °C om sommeren). Disse termiske amplitudeene får destillatet til å interagere intenst med treverket i fatene, noe som fremskynder og gir en særegen karakter til modningsprosessen.
Den begrensede Silent Mills-serien hyller de mange historiske sagbrukene som en gang lå langs elven.
Det er en svært røykpreget whisky (laget av et destillat med fenolnivå på 41 ppm).
Modning: Den ble lagret 75,6 % i first-fill Bourbon-fat og 24,4 % i first-fill Portvin-fat.
Nese: En myk, varm røyk som blandes med aromaer av kokte pærer og epler, ingefærkake, og voksaktige appelsinskall.
Smak: Tett og kraftig, dominert av en jordlig torv, avbrutt av vaniljerundhetene fra bourbonen og de fruktige, assossierte tonene fra Portvin.
Ettersmak: Langvarig og vedvarende, preget av sot, søte krydder (kanel, nellik), og ristet pepperkake.
Detaljer
Blandet parti
Nei
Merke / destilleri
High Coast
Navn / undertype
- Silent Mills Collection 04 - Bourbon & Port Casks
Produksjonsland
Sverige
Volum på etikett
500 ml
Alkoholprosent
51%
Originalemballasje
Ja
Solgt av
