Chartreuse - Yellow & Green - Aiguenoire - b. 2025 - 70cl - 2 flasker

Chartreuse-likør stammer fra 1605, da munkene i et kloster utenfor Paris mottok et håndskrift som gave fra Henry IVs marskalk innehavende oppskriften til en alkymist med omfattende kunnskap om urter og evnen til å manipulere dem for å skape et gunstig botemiddel.

Etter år med forsøk på å tolke håndskriftet ble den første praktiske formelen for å gjenskape dette Elixir of Long Life utarbeidet tidlig på 1700-tallet. I dag blir denne oppskriften gjenskapt utelukkende av Chartreuse-munkene, som refererer til det gamle håndskriftet for å gjenskape det som i dag er kjent som Elixir Vegetale de la Grand-Chartreuse.

Oppskriften, som holdes hemmelig, inneholder 130 urter som makeras i høykvalitets alkohol og deretter destilleres. Den lagres deretter i eikefat i minst tre år i de stemningsfulle kjellerne i Voiron.

Chartreuse Jaune er den søtere versjonen av Chartreuse Verte, nå tilgjengelig med høyere alkoholinnhold (43° Jaune og 55° Verte) som forbedrer det aromatiske feltet.

Drikk som en digestif etter middagen eller over is. Det er også utmerket for å lage cocktails.

[Please note this is a professional seller, with ‘Pro’ next to the username. The bottle you receive may have a different tax seal number than the one displayed. The condition will be identical.]


#artofaperitivo_july26