Prosper Montagné / Dr Gottschalk - Larousse Gastronomique - 1938

Et gammelt referanseverk om fransk gastronomi kalt "Larousse Gastronomique".
Utgivelsesår 1938.
Riklig illustrert med 1850 graveringer og 16 plansjer utenfor teksten i farger.
Ouvrage robuste og i god stand, innvendig meget bra. Veldig sjeldent for et referanseverk på nesten 90 år. Små overfladiske flekker på bokas kanter og et brekke-merke nederst på de tre første sidene; se siste bilder.
Dimensjoner 27 cm x 21 cm, mer enn 1000 siders oppskrifter og vakre illustrasjoner.
Vekt uten emballasje: 3,2 kg
En sikker forsendelse til et hentested svært nær hjemmet vil prioriteres (UPS, Mondial Relay...) eller direkte til hjemmet hvis ingen nær hentestasjon finnes.