Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Ny vintatge 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 nylig sluppet, og bare 1500 flasker produsert!!!

Chartreuse Diffusion er referansebedriften til den berømte Chartreuse, en eliksør laget av munkene i Orden des Chartreux i 1600-tallet. Chartreuse (eller ‘Carthusian’ som den også ble kalt) er en likør som opprinnelig ble produsert av kartusermunker i kjellerne til Grande Chartreuse klosteret i Chartreuse-fjellene i Voiron, i Isere-distriktet i sørlige Frankrike.
I dag lages denne likøren fortsatt i Voiron, med en blanding av urter forberedt i de to Grande-Chartreuse-klostrene. Chartreuse ble til i 1605 da Carthusian-munkene i Vauvert, på stedet til dagens Luxembourg-hage, fant et manuskript med formelen for en livseliksir. På grunn av sin kompleksitet ble oppskriften ikke umiddelbart produsert, men i 1737 startet de et grundig studium ved det store Carthusian-klosteret i Grenoble. Deretter begynte produksjonen, som imidlertid var begrenset til de nærliggende byene Grenoble og Chambéry.
Denne eliksiren markedsføres fortsatt i dag under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse, derimot, ble utviklet i 1764; under Den franske revolusjon, da munkene ønsket å beholde oppskriften, ga de den til en apoteker i Grenoble, Liotard. Oppskriften kom tilbake til munkene da han døde i 1816. Carthusian-munkene ble forvist fra Frankrike i 1903, og Chartreuse ble produsert i Tarragona i Spania inntil 1929, da den kom tilbake til å lages i Frankrike, i Fourvoir.
Fra 1935, etter et jordras i Fourvoirie, ble likøren produsert i Voiron hvor verdens lengste likørkjeller ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likøren. Siden 1990, da destilleriet i Tarragona ble stengt, er Chartreuse kun produsert i Voiron. Selskapet er også involvert i markedsføring av ulike spriter, inkludert Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Tildelt dette oppdraget av sin religiøse orden er Carthusian-munker i det store klosteret de eneste som kjenner den berømte oppskriften. Selv i dag har formelen forblitt et mysterium til tross for moderne undersøkelsesmetoder.

Øyet oppfatter den som halmgul i farge med gylig-grønne refleksjoner. Nesen oppfatter en unik blanding av urtete dufter, middelhavsskrekkskog, mørk sjokolade og mokka med et anis-tonet underliggende. På ganen er den søt og frisk med et hint av det vi oppfattet i nesen; rundheten kommer av ingredienser som honning og safran, som sammen med vinens alkohol gir et glatt produkt med en krydret og harmonisk avslutning.

KURIOSTETER:

Denne prestigiøse reservaen var til stede ved alle Europas store bord på 1800-tallet; den ble også spesielt verdsatt av tsar Nicolas II av Russland, og har siden blitt betraktet som ‘Kongen av likører’. Cuvée d'assemblage fra flere tønner Chartreuse Jaune som er lagret og utvalgt av Chartreux-munkene i bare 1500 nummererte flasker. I silketrykket eske.

43% - 70 cl.

Flasken fotografert og nummerert 1211/1500 vil være den som faktisk sendes til sluttkjøperen!!!

Frakt vil skje i spesiell POLYSTYRENE-pakning for å beskytte mot støt og temperaturendringer.
Jeg sender INGEN til Tyrkia, Israel og Korsika.