Cattani - Balsamicoeddik - 6 - 250ml





Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 142317 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Cattani fra Emilia-Romagna, Italia tilbyr seks 250 ml flasker Aceto Balsamico di Modena PDO, modnet i 5 år (to flasker), 3 år (to flasker) og 2 år (to flasker), i ny stand.
Beskrivelse fra selgeren
Lot bestående av 6 flasker á 250 ml Modena balsamicoeddik IGP: 2 flasker lagret 5 år, 2 lagret 3 år og 2 lagret 2 år. Alt produsert av "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, Emilia-Romagna - Italia.
Acetaia Cattani ligger i Modena i en historisk bygning, langs Via Emilia Est i hjertet av de gamle Este-dynastier. Dette området er av historikere anerkjent som det beste for produksjon av Modena-balsamicoeddik på grunn av geologiske, klimatiske og kulturelle forhold.
Disse 6 flaskene av Modena balsamicoeddik er resultatet av kompetanse og erfaring til Giuseppe Cattani, arving av hemmelighetene til den gamle familien og tidens gang. I et harmonisk samspill av delikate smaker tilbyr de typiske aromaer og dufter seg til ganen, og avslører raffinementet i en langsom modning i fat av edelt tre.
Dette er et produkt med 6% surhet, hvis råvare avledet er druen Trebbiano di Spagna, som er svært egnet for et høyt forhold mellom sødme og surhet. Av denne grunnen, utover årene med modning, kan det være grunnen for bruk både i en salt kjøkken men også for desserter generelt.
Historien til selger
Lot bestående av 6 flasker á 250 ml Modena balsamicoeddik IGP: 2 flasker lagret 5 år, 2 lagret 3 år og 2 lagret 2 år. Alt produsert av "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, Emilia-Romagna - Italia.
Acetaia Cattani ligger i Modena i en historisk bygning, langs Via Emilia Est i hjertet av de gamle Este-dynastier. Dette området er av historikere anerkjent som det beste for produksjon av Modena-balsamicoeddik på grunn av geologiske, klimatiske og kulturelle forhold.
Disse 6 flaskene av Modena balsamicoeddik er resultatet av kompetanse og erfaring til Giuseppe Cattani, arving av hemmelighetene til den gamle familien og tidens gang. I et harmonisk samspill av delikate smaker tilbyr de typiske aromaer og dufter seg til ganen, og avslører raffinementet i en langsom modning i fat av edelt tre.
Dette er et produkt med 6% surhet, hvis råvare avledet er druen Trebbiano di Spagna, som er svært egnet for et høyt forhold mellom sødme og surhet. Av denne grunnen, utover årene med modning, kan det være grunnen for bruk både i en salt kjøkken men også for desserter generelt.

