2010 Bertani - Amarone della Valpolicella DOCG, Classico - 6 Flasker (0,75 l)

Et pretisřt lotto bestående av 6 flasker à 0,75 L Bertani Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2010, en av de mest representative etikettene fra det historiske veronesiske huset.

Årgangen 2010 oppnådde 94/100 poeng hos Robert Parker – The Wine Advocate. Den er også en årgang som Bertani gir 5 stjerner, som bekrefter det høye kvalitetsnivået i innhøstningen.

Bertani beskriver 2010 som en Amarone preget av finesse og kompleksitet, med en elegant og austere stil. I nebbet framtrer morello-kirsebær og villkirsebær i spirits, kakao, kardemomme og tobakk, mens smaken byr på en kraftig kropp uten å være tung, fortsatt unge taniner og en bemerkelsesverdig friskhet. Et spesielt langt avslutning.

Amarone Bertani oppstår fra druer av Corvina Veronese og Rondinella, høstet manuelt og underlagt naturlig tørking på tradisjonelle hyller. gjæringen skjer langsomt, og vinen modnes deretter i mange år i store slavonske eikesylindre, i tråd med vinkjellens historiske filosofi.

Deler av lotten

* Produsent: Bertani
* Vin: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
* Årgang: 2010
* Parker-poeng: 94/100 – Robert Parker / The Wine Advocate
* Mengde: 6 flasker
* Egendefinert størrelse: 0,75 L hver
* Totalvolum: 4,5 L
* Region: Veneto, Italia
* Oprinnelsesområde: Valpolicella Classica – Tenuta Novare, Negrar
* Druearter: 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella
* Alkoholinnhold: ca. 15%
* Tørking: naturlig, på tradisjonelle hyller
* Modning: lang modning i store eiketønner av Slavonia
* Flaskingens år: 2017
* Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Betingelser for flaskene

* Fyllingsnivå: Hals
* Etikettforhold: Etikett i utmerket stand
* Proplanisering av kapsel: Utmerket
* Generelle forhold: Utmerket

De seks flaskene fremstår i utmerket stand, med fyllingsnivå på maksimalt passende nivå, etiketter i utmerket stand og kapsler perfekt bevart.

Flaskekyndighet

Flaskene er tappet ved kjeller – Bertani, Grezzana (Verona), Italia.

Produksjonen av Amarone Classico Bertani er knyttet til Tenuta Novare, midt i Valpolicella Classica.

Historie om vinen og kjelleren

Bertani, grunnlagt i 1857 i Verona, er en av Valpolicellas historiske kjeller og har spilt en viktig rolle i utviklingen av Amarone-stilen.

Amarone Classico Bertani produseres etter en sterkt tradisjonell filosofi: druene plukkes for hånd og tørker naturlig i frukthus, uten bruk av kunstige temperatur- eller fuktighetskontroller. Gjæringen kan vare i mer enn 50 dager og modningen i store eiketønner av Slavonia varer i minst seks år, fulgt av minst ett år i flaske.

For 2010 rapporterer Bertani en lang og kald vinter, en vårlig begynnelse som var vanskelig og en sommer preget av temperaturer litt under normalen og rikelig nedbør. De sterke termiske svingningene i den sene modningen har fremmet et godt akkumulert sukkerinnhold, mens regnbygene under innhøstingen ikke har gått ut over druens helse.

Å drikke eller oppbevare

Drikkes nå eller oppbevares videre.

2010 er en Amarone som fortsatt har stor struktur og friskhet. Bertani peker på at tanninene fortsatt er unge, den betydelige kroppen og den høye syren, elementer som bidrar til videre utvikling i flaske. Den offisielle Bertani-siden indikerer også at vinen fortsatt har flere år foran seg før den når full uttrykk.

Det er derfor egnet både for nåværende tasting, helst med en kort oksigenering, og for langsiktig oppbevaring.

Lotten av 6 flasker er spesielt interessant for en samler, og lar deg følge årgangens utvikling over tid.

Vi anbefaler å oppbevare flaskene horisontalt, i et mørkt, kjølig og vibrasjonsfritt miljø, med stabil temperatur.

Forsendelsesmetode

De seks flaskene vil bli nøye pakket inn med profesjonelt vinsikkerhetsmateriell, med støtbeskyttelse og individuelle skilleplater.

Forsendelsen vil skje med et sporbar transportør, med forsterket emballasjeDesignet for å minimere risikoen for brudd eller skader under transport.