2011 Protos - Ribera del Duero Gran Reserva - 3 Flasker (0,75 l)

2011 Protos - Ribera del Duero Gran Reserva - 3 flasker (0,75 L)

Vingården ble grunnlagt i 1927 i Peñafiel (Valladolid) av en gruppe 11 lokale vinbønder som slo seg sammen for å lage vin av høy kvalitet i Duero-bassinet.
I sin tidlige fase antok vingården navnet «Bodegas Ribera del Duero».
​Navnet Protos og opprettelsen av D.O.
​Tidlige pionerer med navnet: Ordet Protos kommer fra gresk og betyr «Første».
​Overdragelse av merkenavnet: På 1980-tallet, da Denominación de Origen-offisielt ble etablert for hele vinområdet, overga vingården gratis sitt handelsnavn (Ribera del Duero) til Reglatorrådet for D.O. Fra det tidspunktet ble firmaet offisielt kjent som Bodegas Protos.
​Anlegg og historisk undergrunn
​Et av de mest karakteristiske elementene ved Protos er infrastrukturen:
​Underjordiske ganger: Den opprinnelige vingården ligger ved skråningen av det historiske Peñafiel-slottet. Den har mer enn 2 kilometer underjordiske ganger gravd ut i fjellet, med naturlige forhold (konstant temperatur og fuktighet) ideelle for lagring og modning i barrique og flaske.

Tiden for lagring som er lovlig og karakteristisk for Protos Gran Reserva 2011 (D.O. Ribera del Duero) tilsvarer en total modning på 60 måneder (5 år) mellom barrique og flaske:
​I barrique av eik: Minimum 24 måneder (2 år) i franske (hovedsakelig) og amerikanske eikelagre.
​I flaske: Minimum 36 måneder (3 år) hviler i underjordisk kjeller før markedslansering.

ÅRETS INNHØST 2011 FRA RIBERA DEL DUERO FÅR VURDERINGEN UTMERKET.

Alltid i en privat kjeller med kontrollert temperatur.
VIKTIG !!
Levering skjer IKKE til følgende land.
SVEITS-NORGE-FINLAND-RUSSLAND OG ANDRE-MALTA-KANARIÖYENE-MADERIA.