Caol Ila 2007 13 years old Longvalley Selection - Single Cask - High Spirits - b. 2021 - 70cl





1 € |
|---|
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 142857 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Caol Ila Longvalley Selection – Single Cask, tappet av High Spirits, destillert august 2007 og tappet januar 2021 i Islay, Skottland; lagret i 13 år, 50% ABV, 0,7 L, avslutning i et første-fyll Chateau Kefraya-fat (kasse nr. 313205), original emballasje inkludert, begrenset til 336 flasker, ingen tilsatt farge og ingen nedkjølt filtrering.
Beskrivelse fra selgeren
Caol Ila 2007-2021, First Fill Chateau Kefraya Finish, Long Valley Selection, 50%, 700ml
Noen ganger: High Spirits Distribution
Opprinnelse: Skottland
Region: Islay
Alder: 13 år
Destillert: august 2007
Flasket: januar 2021
Dåpstype: First-fill Chateau Kefraya finish
Flaskenummer: 313205
Alkohol: 50% ABV
Begrenset utgave: 336 flasker
Volum: 0,7 liter
Ingen tilsatt farge – Naturlig farge
Ingen kjølefiltrering
Nese: Noe røyk, ikke overveldende. Litt lær og vanilje.
Smak: Lett, velbalansert. Røyken kommer mer i bakkant. Noen tørkede frukter
Etterklang: Mer skarp innslag, litt myk og ikke overveldende røyk, litt chili og salt. Fin maritim dram
Navnet "LongValley" stammer fra de tidlige dagene til Langatun Distillery, som i sin tur hadde sin historiske opprinnelse i Baumberger-familiens gamle destillasjons- og bryggebygging i Langenthal — "LongValley" er den engelske oversettelsen av Langenthal.
Dette opprinnelige stedet — destilleriet og bryggebygningen som dateres tilbake til 1857 — er avbildet på etiketten av det nylanserte "LongValley Selection".
Med mange års ekspertise innen destillering, smaking og utvikling av ganen, har den nye LongValley-merkevaren nå blitt lansert som en uavhengig tapper, noe som markerer et nytt prosjekt for teamet.
De tre whisky-entusiastene i Langatun — André, Micha og Chris — har lenge latt seg fascinere av dette gyldne eliksir. Imidlertid oppdaget de at de såkalte "Scottish gems" som var tilgjengelige på markedet ble stadig mindre og mindre «gull». Dette fikk trioen til å ta saken i egne hender angående ånd og fat.
De skaffer de fineste modne whiskyer fra Skottland, noen ganger finishet i utvalgte fat for å skape utsøkte drikker med en rik variasjon av smaker. De personlige erfaringene og preferansene til disse "Three Musketeers" innarbeides i prosessen for å sikre et resultat som møter deres krevende standarder. Betegnelsen "LongValley Selection" står for dette.
Denne Caol Ila-en gjennomgikk en veldig spesiell finishprosess som er tydelig merkbar. Resultatet er en eksepsjonell tapping av enestående kvalitet.
Caol Ila 2007-2021, First Fill Chateau Kefraya Finish, Long Valley Selection, 50%, 700ml
Noen ganger: High Spirits Distribution
Opprinnelse: Skottland
Region: Islay
Alder: 13 år
Destillert: august 2007
Flasket: januar 2021
Dåpstype: First-fill Chateau Kefraya finish
Flaskenummer: 313205
Alkohol: 50% ABV
Begrenset utgave: 336 flasker
Volum: 0,7 liter
Ingen tilsatt farge – Naturlig farge
Ingen kjølefiltrering
Nese: Noe røyk, ikke overveldende. Litt lær og vanilje.
Smak: Lett, velbalansert. Røyken kommer mer i bakkant. Noen tørkede frukter
Etterklang: Mer skarp innslag, litt myk og ikke overveldende røyk, litt chili og salt. Fin maritim dram
Navnet "LongValley" stammer fra de tidlige dagene til Langatun Distillery, som i sin tur hadde sin historiske opprinnelse i Baumberger-familiens gamle destillasjons- og bryggebygging i Langenthal — "LongValley" er den engelske oversettelsen av Langenthal.
Dette opprinnelige stedet — destilleriet og bryggebygningen som dateres tilbake til 1857 — er avbildet på etiketten av det nylanserte "LongValley Selection".
Med mange års ekspertise innen destillering, smaking og utvikling av ganen, har den nye LongValley-merkevaren nå blitt lansert som en uavhengig tapper, noe som markerer et nytt prosjekt for teamet.
De tre whisky-entusiastene i Langatun — André, Micha og Chris — har lenge latt seg fascinere av dette gyldne eliksir. Imidlertid oppdaget de at de såkalte "Scottish gems" som var tilgjengelige på markedet ble stadig mindre og mindre «gull». Dette fikk trioen til å ta saken i egne hender angående ånd og fat.
De skaffer de fineste modne whiskyer fra Skottland, noen ganger finishet i utvalgte fat for å skape utsøkte drikker med en rik variasjon av smaker. De personlige erfaringene og preferansene til disse "Three Musketeers" innarbeides i prosessen for å sikre et resultat som møter deres krevende standarder. Betegnelsen "LongValley Selection" står for dette.
Denne Caol Ila-en gjennomgikk en veldig spesiell finishprosess som er tydelig merkbar. Resultatet er en eksepsjonell tapping av enestående kvalitet.

