A1710 - La Délivrande - 70cl





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 142645 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
1 flaske
rhum A1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om rommen:
La Délivrande er en ren sukkerrørssafts vintagedestillert og modnet ved Habitation du Simon.
På nesen avsløres kompleksiteten gjennom noter av svarte frukter og macadamianøtter, i kontrast med hint av mynte og lær.
I ganen følger svak røyksmak av tre, etterfulgt av noter av mildt tobakk og fruktkompott. Etterlategn kjennetegnes av sjokolade og forkullede bønner.
En fortryllende lagret rom, både kompleks og intens, båret av en vakker vedvarende ettersmak.
Destillationsmetoder:
kobberstills
utstyrt med en sju-plater kolonne
Alder: den yngste komponenten er 6 år
Om produsenten:
A1710 er et nytt lite rhum-destilleri på Martinique.
Det ligger ved Habitation du Simon i St François, to tredjedeler ned langs øyas østside.
Destilleriet er et av de få agricole-produsentene som bruker en kobber pot-still, og derfor faller det utenfor AOC-klassifiseringen for Martinique rhum.
A1710 ble etablert av Yves Assier de Pompignan, og rhumen produseres under oppsyn av master blender og produksjonssjef, Stéphanie Martin.
Siden de ikke har noe langlagret lager ennå, ble Soleil de Minuit (8–11 år) hentet fra andre destillerier på Martinique og Guadeloupe (melasse og sukkerrørssaft) og lagret ytterligere på stedet i ex-cognac-fat (fûts) før den modnet ytterligere seks måneder i ex-cognac fat (foudres).
1 flaske
rhum A1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om rommen:
La Délivrande er en ren sukkerrørssafts vintagedestillert og modnet ved Habitation du Simon.
På nesen avsløres kompleksiteten gjennom noter av svarte frukter og macadamianøtter, i kontrast med hint av mynte og lær.
I ganen følger svak røyksmak av tre, etterfulgt av noter av mildt tobakk og fruktkompott. Etterlategn kjennetegnes av sjokolade og forkullede bønner.
En fortryllende lagret rom, både kompleks og intens, båret av en vakker vedvarende ettersmak.
Destillationsmetoder:
kobberstills
utstyrt med en sju-plater kolonne
Alder: den yngste komponenten er 6 år
Om produsenten:
A1710 er et nytt lite rhum-destilleri på Martinique.
Det ligger ved Habitation du Simon i St François, to tredjedeler ned langs øyas østside.
Destilleriet er et av de få agricole-produsentene som bruker en kobber pot-still, og derfor faller det utenfor AOC-klassifiseringen for Martinique rhum.
A1710 ble etablert av Yves Assier de Pompignan, og rhumen produseres under oppsyn av master blender og produksjonssjef, Stéphanie Martin.
Siden de ikke har noe langlagret lager ennå, ble Soleil de Minuit (8–11 år) hentet fra andre destillerier på Martinique og Guadeloupe (melasse og sukkerrørssaft) og lagret ytterligere på stedet i ex-cognac-fat (fûts) før den modnet ytterligere seks måneder i ex-cognac fat (foudres).

