2024 Giuseppe Rinaldi, Dolcetto d’Alba - Piemonte DOC - 3 Flasker (0,75 l)

Selskapet ble etablert i 1890 av den første Rinaldi som som bonde i sin tro til å arbeide i vingårdene til Marchese Falletti di Barolo. Over tid blir han eier av et lite jordstykke og begynner å omsette druer. Slik begynner han å forelske seg i vinproduksjon og overfører det som en arv til sine barn. Fra generasjon til generasjon forblir selskapet i Rinaldi-familien, og nå er det Giuseppe og datteren Marta som tar seg av det.

Vinmarkene til familien ligger i cruene i Barolo som er mest anerkjente: Brunate, Cannubi-San Lorenzo og Ravera. Selskapet har alltid hatt et tosidig forhold til naturen og til området, ved å ta vare på det og beholde det som en verdifull skapelse, alle elementer som senere blir fremhevet i vinen.

"Som alle gode ting, er Barolo et komplekst budskap bestående av mange fordypninger som når nesen, smaksløkene og hodet. Det må være komplekst, et samspill av dufter og smaker. Hver gang bør vi møte noe nytt, nyanser som overrasker oss"
(Giuseppe Rinaldi)

Rinaldi Giuseppe Dolcetto d'Alba DOC
Dolcetto d'Alba Giuseppe Rinaldi er ung og frisk med en levende syre som holder vinen oppe gjennom modningsfasen. De taktile følelsene er behagelige, like behagelig som på nesen, der man legger merke til noter av tørket fiol og underskog. Munnen er fengende og ærlig med en litt bitter finish.

Et eksepsjonelt paringsforslag med spekeskinke og oster. En hyggelig vin til småprat og også egnet til kraftig kjøtt eller carpaccio av kjøtt.

Region: Piemonte
Land: Italia
Alkohol: 13,5 %
Serveringstemperatur: 16/18 °C
Ideelle øyeblikk: Middag med venner
Certificeringer: D.O.C.
Uvaggi: Dolcetto
Produttore: Giuseppe Rinaldi
Kategori: Viner / Røde / Dolcetto
Årgang: 2024

Spederingen vil skje i egnet emballasje av POLYSTYRÉN for beskyttelse mot støt og temperatursvingninger og tilhørende kartong via ekspresslevering.
Jeg sender ikke til Tyrkia, til Israel og til Korsika