IJsvogel 2016 Single PX Cask No. 6 - b. 2020 - 70cl - 2 flasker
Startbud
€ 1
Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 142645 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
IJsvogel Whisky Cask 006 (også kjent som den 6. tappingen) er en nederlandsk single malt whisky fra De IJsvogel grain distillery i Arcen, Limburg. Denne spesifikke uttrykket ble destillert i juli 2016 og tappet i september 2020. (Flasker 050 og 051)
Beskrivelse
Whiskyen gjennomgikk en full modningsperiode på 50 måneder (litt over 4 år) i en enkelt, svært smakfull Pedro Ximénez (PX) Sherry-fat. Fordi PX sherry er en særdeles søt og sirupaktig type sherry, blir eiken i disse fatene mettet med dype, rike fruktaromer. Dette gir Cask 006 en særegen søt og lagdelt karakter. Whiskyen er tappet ved 46% ABV og er non-chill filtered.
Smaksnotater
Takket være den intensive modningen i PX sherry-fatet, viser denne tappingen følgende smaksegenskaper:
• Duft: Rik og innbydende aroma med tydelig søte touches. Du kjenner tørket frukt, varme rosiner og hint av eik.
• Smak: Full-bodied, sirupsaktig og harmonisk på tungen. Påvirkningen fra Pedro Ximénez-sherryen er tydelig til stede, med fremtredende smaker av rosiner, figer og modne mørke frukter, subtilt balansert av noter av nøtter og lett krydret treverk.
• Ettersmak: Lang, varmende og glatt, med den fruktige sødmen fra rosiner og en mild treverk-krydret karakter som henger elegant igjen.
IJsvogel Whisky Cask 006 (også kjent som den 6. tappingen) er en nederlandsk single malt whisky fra De IJsvogel grain distillery i Arcen, Limburg. Denne spesifikke uttrykket ble destillert i juli 2016 og tappet i september 2020. (Flasker 050 og 051)
Beskrivelse
Whiskyen gjennomgikk en full modningsperiode på 50 måneder (litt over 4 år) i en enkelt, svært smakfull Pedro Ximénez (PX) Sherry-fat. Fordi PX sherry er en særdeles søt og sirupaktig type sherry, blir eiken i disse fatene mettet med dype, rike fruktaromer. Dette gir Cask 006 en særegen søt og lagdelt karakter. Whiskyen er tappet ved 46% ABV og er non-chill filtered.
Smaksnotater
Takket være den intensive modningen i PX sherry-fatet, viser denne tappingen følgende smaksegenskaper:
• Duft: Rik og innbydende aroma med tydelig søte touches. Du kjenner tørket frukt, varme rosiner og hint av eik.
• Smak: Full-bodied, sirupsaktig og harmonisk på tungen. Påvirkningen fra Pedro Ximénez-sherryen er tydelig til stede, med fremtredende smaker av rosiner, figer og modne mørke frukter, subtilt balansert av noter av nøtter og lett krydret treverk.
• Ettersmak: Lang, varmende og glatt, med den fruktige sødmen fra rosiner og en mild treverk-krydret karakter som henger elegant igjen.
Detaljer
Blandet parti
Nei
Merke / destilleri
IJsvogel
Navn / undertype
Single PX Cask No. 6
År med destillasjon
2016
Produksjonsland
Nederland
Antall flaske i parti
2
Volum på etikett
70cl
Alkoholprosent
46%
Tappe-år
2020
Solgt av
