2025 Castello della Sala, Bramito - Umbria - 6 Flasker (0,75 l)

Bramìto della Sala er en intens og kompleks vin, helt produsert av Chardonnay-druer hvis varietale karakter berikes av alkoholisk gjæring i barrique. Et kort modningsforløp i treverk gir vinen en dyp strågul farge og god rundhet. Umbria Chardonnay IGT “Bramìto della Sala” fra Castello della Sala, etablert i 1994, kan uttrykke seg på sitt beste også mange år etter innhøsting i den beste Antinori-tradisjonen. med en rik bouquet der moden frukt dominerer, særlig eple og ananas. I munnen fletter lette minerale toner seg sammen med den salttheten og krydderpregene som kjennetegner vinene fra Castello della Sala. Resultatet er et fint, elegant vin, med en utmerket mineralitet som fremmer vinens vedvarende preg og kompleksitet.

Castello della sala

Bramito 2024

Bramìto della Sala is a intense and articulated wine, entirely produced with Chardonnay grapes whose varietal character is enriched by alcoholic fermentation in barrique. A short period of aging in wood gives the wine a deep straw yellow color and good roundness. The Umbria Chardonnay IGT "Bramìto della Sala" of Castello della Sala, born in 1994, is able to express itself at its best even many years after the harvest in the best Antinori tradition. with a rich bouquet in which ripe fruit predominates, especially apple and pineapple. In the mouth, the light mineral notes intertwine with that flavor and spiciness typical of the wines of Castello della Sala. The result is a fine, elegant wine, with an excellent mineral thorn that favors its persistence and complexity.