Hakushu 25 years old - Suntory - 700ml

Distillery: Hakushu
Alder: 25 år
Alkoholinnhold: 43,0 %
Volum: 70 cl
Årgang: Ikke-årgang
Tilstand: Forseglet, uåpnet

Etablert i 1973 av Suntory, ligger Hakushu-destilleriet plassert dypt inne i skogene ved Mount Kaikomagatake i de japanske Sør-Alpene, og drar fordel av høyden og kilden til prikkfritt vann. Beryktet for produksjon av whiskyer med en særegen skogaktig karakter, har Hakushu opparbeidet et ansett omdømme blant konninsører og samlere. Eldre uttrykk er spesielt feiret for sin sjeldenhet og eksepsjonelle kvalitet, noe som gjør dem til svært ettertraktede eiendeler i enhver seriøs whiskysamling.

Hakushu 25 Year Old står som en monumental prestasjon innen japansk whiskyproduksjon, og representerer et høydepunkt av håndverk og en usedvanlig sjelden tapping. Denne distinkte uttrykket gennemgår vanligvis modning i en nøye utvalgt kombinasjon av amerikansk hviteik (white oak), spanske eik og verdifulle japanske Mizunara-fat, noe som bidrar til dens dype kompleksitet og flerdimensjonale profil. Den ekstremt begrensede årlige lanseringen, i tillegg til den økende globale etterspørselen etter lagrede japanske whiskyer, befester dens status som en høyt ettertraktet investeringsgjenstand for kresne samlere.

Smaksnotater:
Farge: Dyp ravfarge
Lukt: Rik og kompleks med toner av tørkede frukter, mørk sjokolade, et hint av røyk, granbar og en subtil myntefriskhet.
Smak: Fyldig og bemerkelsesverdig myk, avslører lag av søt honning, moden mango, sitrusfruktskall, et mildt røykglimt og delikate krydder som kanel og muskatnøtt.
Etterklang: Lang, utholdende og elegant røykfylt, med nyanser av grønn te, en behagelig eike-tørrhet og en vedvarende varme.