2023 Domaine la Dolinebrune - Languedoc - 12 Flasker (0,75 l)

12 flasker fra Domaine de DOLINEBRUNE 2023 cuvée Merlot - Cabernet.

Brunet er et av de mest luftige uavhengige domaines i Larzac, og tilbyr en særegen blanding av leireholdig jord og dolomittkalk, ved krysset mellom den kontinentale friskheten og den middelhavssolen.
I 40 minutter nord for Montpellier, kom og oppdag våre forskjellige cuvées i en vernet natur, mellom Séranne, Hérault-kløftene og Buèges-dalen.
Vingård uavhengig
Denne nøye utvalgte blandingen av druesortene Merlot, Cabernet Franc og Sauvignon vinifiseres med tradisjonell lang macerasjon, og lagres deretter ett år på eikefat for å harmonisere dens generøse struktur.
Duften, med intens fruktighet, utvikler aromaer av jordbær, rips og undervekst... Smaken, kraftig, med faste og myke tanniner som bærer noter av kirsebær, plomme og garrigue, med et vedvarende, friskt, krydret og lett ristet ettersmak.

Se mine andre annonser hos Catawiki.