2019 Mateus & Sequeira Vinhos, Cadão 17 - Douro DOC - 5 Flasker (0,75 l)

2019 Cadão 17 Graus Rød 5 x 0,75 L
5 flasker
Douro-regionen

VINMESTER: António Machado.

UTMERKELSER/ANBEFALINGER
90 poeng, Wine Spectator (2017-årgang)
91 poeng, International Wine Challenge (2015-årgang)
Sølvmedalje, Wines of Portugal Challenge (2015-årgang)
92 poeng, Revista Adega (2015-årgang)

VINVARIETETER: Cadão 17 grader er en feltblanding fra gamle vinranker plantet i Nagoselo, Douro.

VINIFIKASJON
Mottak av druer med full stilking og knusing. Alkoholisk gjæring med temperaturkontroll i rustfrie ståltanker. Skinnemacerasjon. Delvis lagring i nye og brukte franske og amerikanske eikefat.

SMAKSNOTATER
Rubinrød farge. På nese dominerer aromaen av svarte bær og myke toner av ristet brød og ristet kakao. På ganen et veldig fast innslag, en fyldig og omsluttende vin. Veldig balanserte, runde tanniner med en meget lang finish. Til tross for sitt 17 % alkoholinnhold, utmerker vinen seg med sin harmoni.

HISTORIE
Mateus & Sequeira-vinhuset er uadskillelig fra livet og arbeidet til dets grunnlegger og administrator, Manuel Mateus. Født 7. oktober 1960 i Soutelo do Douro, en sognekirke/eier av São João da Pesqueira, vokste Manuel Mateus opp i en familie bundet til jordbruk og spesielt vinproduksjon.
I 1997 kastet Manuel Mateus seg ut i vinbransjen. Ved å etablere en produksjons- og ledelsesreferansemodell skapte og utviklet han Douro-viner og portviner i flere av regionens vinrom, med stor suksess, og la grunnlaget for det som skulle bli Mateus & Sequeira, etablert i 2008. Siden den gang, basert på akkumulert kunnskap og dynamikk i hans nye selskap, viet Manuel Mateus seg utelukkende produksjon av sine egne viner, bottled under sine egne merkevarer, og markerte samtidig en ny æra.
Bredt anerkjent i det portugisiske vinsektoren for sine fortjenester som en vellykket entreprenør, er Manuel Mateus først og fremst en duriense - en som kjenner regionen han er født i og stedet hvor han har utviklet sin virksomhet bedre enn noen annen. Selskapet han skapte, Mateus & Sequeira, eier i dag 28 vinmarker, med omtrent 600 hektar vinmark og 50 hektar olivengård. Manuel Mateus opprettholder også nære relasjoner til rundt 2000 vinbønder i regionen, hvorfra han skaffer druer. Mateus & Sequeira-viner produseres helt i selskapets tre vinkjellere, som ligger i Peso da Régua, São João da Pesqueira og Vila Nova de Foz Côa, og selges i mer enn 20 markeder verden over. Faren til to barn, Cláudia og Pedro, som nå er helt involvert i familiebedriften, og bestefar til fire, Francisca, Afonso, Mateus Jr og Pedro Jr., Manuel Mateus står i dag fram med en unik arv som vil sette sitt uutslettelige preg på Douro, verdens eldste demarkerte vinregion.

Vennligst merk: Dette er en gjentakende auksjon. Nummeret på forseglingen du ser på bildene kan avvike fra nummeret på din flaske.