Don Papa - Sevillana - 2nd Batch - 70cl





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 144940 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Premium Philippine Rum – Begrenset utgave
(Andre utgave)
Produktbeskrivelse
Don Papa Sevillana Cask Finish er en begrenset utgave av en premium filippinsk rom produsert på øya Negros, kjent som «Sugarlandia», ved hjelp av lokalt produsert sukkersirup fra sukkerrør.
Denne distinkte uttrykket hedrer de historiske båndene mellom Filippinene og Spania. Den utmerker seg gjennom lagring og finish i spanske massivtrærfat, som gir en rik, fruktig aromaprofil med markante sitrusnoter.
Blendet består av rom som har lagret mellom 4 og 12 år. Rommen modnes innledningsvis i amerikanske eikfat som tidligere har innehatt bourbons, før den får en finish på 36 måneder i to typer spanske fat:
- Oloroso Sherry-fat, som bidrar med tørket frukt-noter og dyp eiket kompleksitet.
- Vino de Naranja-fat, brukt for en tradisjonell andalusisk appelsinvin, som forbedrer rommens sitruskarakter og appelsinnoter.
Denne distinkte finishprosessen skaper et karakterfullt rom som forener smakene av filippinsk sukkerrør med de aromatiske påvirkningene fra Spania.
Smaksnotater
Lukt:
Aromer av appelsinmarmelade, sitrusfrukter og saltet karamell, supplert av underspillede eik-noter.
Palett:
Smaker av appelsinskall og tørket frukt, med en tørr, fløyelsmyk tekstur. De fruktige tonene smelter harmonisk sammen med rikdommen fra fatlagringen.
Etterfinish:
Lang og glatt, med et lett syrlig preg som forlenger sitrusaromaene.
Tekniske spesifikasjoner
- Merke: Don Papa
- Uttrykk: Sevillana Cask Finish
- Utgave: Andre batch
- Opprinnelse: Negros-øya, Filippinene
- Råmateriale: Sukkerroremelasse
- Innledende lagring: Amerikanske eikefat som tidligere innehadde bourbons
- Fatfinish: Oloroso Sherry-fat og Vino de Naranja-fat
- Rapportert finishperiode: 36 måneder
- Alkoholinnhold: 40 % ABV
- Rapportert produksjon: Begrenset utgave på 9 000 flasker
Presentasjon
Flasken har et rikt illustrert rødt og gullmerke, ledsaget av et samsvarende rødt presentasjonsrør. Denne distinkte presentasjonen fremhever Don Papas slående visuelle identitet og øker tiltrekningen til denne uttrykksformen blant entusiaster av særegne og samlervennlige rom.
Don Papa Sevillana Cask Finish er et tiltalende valg for elskere av fruktige rom og samlere som er interessert i begrensede utgaver og særegne fatfinish-teknikker.
Viktig merknad for samlere
Flasken og det matchende røde presentasjonsrøret bidrar til totaltintrykket av denne begrensede utgaven. Samlere oppfordres til å sjekke nøyaktig batchbetegnelse, emballasjens tilstand og eventuelle identifiserende detaljer før kjøp.
Vennligst merk: Betegnelsen «Andre batch» og den oppgitte produksjonsfiguren på 9 000 flasker bør verifiseres mot flasken, emballasjen eller pålitelig produktdokumentasjon før publisering.
Premium Philippine Rum – Begrenset utgave
(Andre utgave)
Produktbeskrivelse
Don Papa Sevillana Cask Finish er en begrenset utgave av en premium filippinsk rom produsert på øya Negros, kjent som «Sugarlandia», ved hjelp av lokalt produsert sukkersirup fra sukkerrør.
Denne distinkte uttrykket hedrer de historiske båndene mellom Filippinene og Spania. Den utmerker seg gjennom lagring og finish i spanske massivtrærfat, som gir en rik, fruktig aromaprofil med markante sitrusnoter.
Blendet består av rom som har lagret mellom 4 og 12 år. Rommen modnes innledningsvis i amerikanske eikfat som tidligere har innehatt bourbons, før den får en finish på 36 måneder i to typer spanske fat:
- Oloroso Sherry-fat, som bidrar med tørket frukt-noter og dyp eiket kompleksitet.
- Vino de Naranja-fat, brukt for en tradisjonell andalusisk appelsinvin, som forbedrer rommens sitruskarakter og appelsinnoter.
Denne distinkte finishprosessen skaper et karakterfullt rom som forener smakene av filippinsk sukkerrør med de aromatiske påvirkningene fra Spania.
Smaksnotater
Lukt:
Aromer av appelsinmarmelade, sitrusfrukter og saltet karamell, supplert av underspillede eik-noter.
Palett:
Smaker av appelsinskall og tørket frukt, med en tørr, fløyelsmyk tekstur. De fruktige tonene smelter harmonisk sammen med rikdommen fra fatlagringen.
Etterfinish:
Lang og glatt, med et lett syrlig preg som forlenger sitrusaromaene.
Tekniske spesifikasjoner
- Merke: Don Papa
- Uttrykk: Sevillana Cask Finish
- Utgave: Andre batch
- Opprinnelse: Negros-øya, Filippinene
- Råmateriale: Sukkerroremelasse
- Innledende lagring: Amerikanske eikefat som tidligere innehadde bourbons
- Fatfinish: Oloroso Sherry-fat og Vino de Naranja-fat
- Rapportert finishperiode: 36 måneder
- Alkoholinnhold: 40 % ABV
- Rapportert produksjon: Begrenset utgave på 9 000 flasker
Presentasjon
Flasken har et rikt illustrert rødt og gullmerke, ledsaget av et samsvarende rødt presentasjonsrør. Denne distinkte presentasjonen fremhever Don Papas slående visuelle identitet og øker tiltrekningen til denne uttrykksformen blant entusiaster av særegne og samlervennlige rom.
Don Papa Sevillana Cask Finish er et tiltalende valg for elskere av fruktige rom og samlere som er interessert i begrensede utgaver og særegne fatfinish-teknikker.
Viktig merknad for samlere
Flasken og det matchende røde presentasjonsrøret bidrar til totaltintrykket av denne begrensede utgaven. Samlere oppfordres til å sjekke nøyaktig batchbetegnelse, emballasjens tilstand og eventuelle identifiserende detaljer før kjøp.
Vennligst merk: Betegnelsen «Andre batch» og den oppgitte produksjonsfiguren på 9 000 flasker bør verifiseres mot flasken, emballasjen eller pålitelig produktdokumentasjon før publisering.

