Prosper Montagné - Larousse Gastronomique - 1938





Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 127494 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Larousse Gastronomique av Prosper Montagné, første utgave fra 1938, på fransk, utgitt av Larousse Paris, 1087 sider, format 27 x 21 cm, i meget god stand, illustrert encyklopedi om gastronomi med tusenvis av oppskrifter, definisjoner, teknikker og biografier til store kokker.
Beskrivelse fra selgeren
Larousse Gastronomique – Gammel innbundet utgave (Larousse, Paris)
Magnifique exemplaire du célèbre Larousse Gastronomique, l’encyclopédie culinaire de référence, publiée par Larousse à Paris.
Forlag: Larousse, Paris
Tittel: Larousse Gastronomique
Innbundet utgave: relie i relief med gullillustrasjon (skorstein og stiliserte flammer)
Språk: Fransk
Innhold: illustrert encyklopedi om gastronomi, rik på tusenvis av oppskrifter, definisjoner, teknikker og biografier av kjente kokker.
Tilstand: generelt god. Noen små spor av slitasje knyttet til tiden, men innbindingen er solid og sidene komplette. Et vakkert samler-eksemplar.
Uunnværlig verk for mat-entusiaster, samlere og lidenskapelige om fransk gastronomi.
Larousse Gastronomique – Gammel innbundet utgave (Larousse, Paris)
Magnifique exemplaire du célèbre Larousse Gastronomique, l’encyclopédie culinaire de référence, publiée par Larousse à Paris.
Forlag: Larousse, Paris
Tittel: Larousse Gastronomique
Innbundet utgave: relie i relief med gullillustrasjon (skorstein og stiliserte flammer)
Språk: Fransk
Innhold: illustrert encyklopedi om gastronomi, rik på tusenvis av oppskrifter, definisjoner, teknikker og biografier av kjente kokker.
Tilstand: generelt god. Noen små spor av slitasje knyttet til tiden, men innbindingen er solid og sidene komplette. Et vakkert samler-eksemplar.
Uunnværlig verk for mat-entusiaster, samlere og lidenskapelige om fransk gastronomi.

