Fleur de Miraval, ER3 - Champagne Brut, Rosé - 6 Flasker (0,75 l)

Champagne ER3 – Balanse & Delikatesse

Champagne ER3 skiller seg ut med sin bemerkelsesverdige balanse og sin delikatesse, og blander med stor finesse intensiteten til de store cruene fra Côte des Blancs og kompleksiteten i sin evige reserve.

Han avslører seg under en lys rosa kjole, med enestående subtilitet. Nesen er fantastisk: en rik og raffinert aromapallett uttrykker seg gjennom noter av hvite blomster, rips og skogsbær, forsiktig løftet av noen mer røyksmakende nyanser.

I munnen er boblen fin og luftig, og tilbyr en elegant tekstur. Smaken er frisk, livlig, preget av aromaer av hvite frukter og sitrus, og beriket med mer komplekse nyanser: kandiserte frukter, søte krydder og ristede mandler. Etterbehandlingen, lang og varig, støttes av en karakteristisk krittaktig mineralitet.

Drevet tre år på lie i mørket i våre kjellere, avslører denne vinen all dybden av sitt terroir og sin håndverkstradisjon.

Assemblage
• Chardonnay 75 %
• Pinot Noir 25 %
Grunnår: 2018
Fjerning : Mai 2022
Dosering: 4,5 g/L