2019 Hermandad Winemaker Series Single Vineyard Petit Verdot - Uco-dalen, Mendoza - 6 Flasker (0,75 l)

6 premium flasker Hermandad Winemaker Series Single Vineyard Petit Verdot. Årgangen er 2019.

En virkelig ekstraordinær vin basert på Petit Verdot. Dette er et begrenset opplag der vinprodusentene ved Familia Falasco eksperimenterte for hver høsting og oppdaget det sanne potensialet til druen.

Vinmarkene: Enkeltvingård Los Arbolitos. Uco-dalen, Los Chacayes Tunuyán. Høyde på vingårdene 1100 meter over havet. VSP drivsystem. Dryppvanning.

Jordsmonnet: Leirholdig, sand- og siltig jord, med samtidig stor forekomst av fragmentert stein og kulestein, noen med kalkavsetninger.

Gjæringen: Tradisjonell gjæring med luftblandesystem, i betongtanker. Maserasjon før gjæring i 48 timer, pump-overs, 22 dager med total maserasjon.

Aldringen: Lagres på franske og amerikanske eikefat for første og andre bruk i 15 måneder. Naturlig avklaring.

Smaksnotater: Svartaktig farge med god intensitet, balsamicoaroma med subtile aromaer av mentol og sorte frukter, akkompagnert av aromaer av tobakk, sjokolade og vanilje oppnådd under flaskelagring.

Denne vinen får fremragende karakterer:
4,4 stjerner på Vivino

"Los Chacayes har en tendens til å levere viner med en enorm tanninstyrke, og dets steinete jordsmonn og lavere fruktbarhet har mye å gjøre med det. Og åpenbart multipliseres effekten når det kommer til en variant med uttalte garvesyregener, som petit verdot, en drue som vanligvis brukes i blandinger, selv om den i Mendoza ofte står som en drue. Dette er en vin med urte- og balsamicotoner, og selvfølgelig med de brutale tanninene som er laget for lammetartar. og en vill personlighet på det." - 93/100, Patricio Tapia - Descorchados

Enkeltflaskene vil bli sendt til deg i en sikker, beskyttende emballasje for å forhindre skade.