2021 Gómez de Segura Mitxarro - Rioja - 3 Flasker (0,75 l)





| 9 € | ||
|---|---|---|
| 6 € | ||
| 3 € |
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 122028 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Gómez de Segura Mitxarro, 2021, Rioja, 0,75 L flasker, 3 flasker.
Beskrivelse fra selgeren
D.O. Ca. Rioja, underregion: Rioja Alavesa
klimatologi
Mediterransk klima med atlantisk innflytelse, med en tydelig forskjell mellom sommer og vinter. Nedbør: 400 liter.
Vingård
Høstet for hånd i 15-kg esker. Druene blir stilket av og plassert i rustfrie ståltanker i omtrent 10 dager etter fullført alkoholfermentering. Dette oppnår større fargeuttrekk og mer komplekse og tanninrike viner, ideelle for lang lagring. Malolaktisk fermentering foregår i fat, og vinen lagres i nye, ekstra-fine franske eikefat i 14 måneder. Lagringen fullføres på flaske.
Smaksnotater
Kjennetegnet rødaktig farge, lik kirsebær, og veldig lys. Dens intense og komplekse aroma, som stammer fra den utmerkede lagringen, minner om krydder og bær. På ganen verdsettes fruktige nyanser med en elegant, smakfull og langvarig ettersmak som er typisk for en flott vin.
parring
En vin med stor personlighet som passer til kjøtt i saus eller gryterett, sirloin, T-bone steak, fisk som torsk, laks eller tunfisk, og sterke oster som Idiazábal, Cabrales eller Manchego.
HISTORIE
En ettermiddag i 2009, da de siste solstrålene omfavnet de modne druene i vinmarken, bestemte Ana og Jose Antonio Gómez de Segura seg for å lage denne helt spesielle vinen, gitt den unike karakteren til disse druene sammenlignet med andre.
Serveringstemperatur
16–18°C
LAST NED DATASHEET
Historien til selger
D.O. Ca. Rioja, underregion: Rioja Alavesa
klimatologi
Mediterransk klima med atlantisk innflytelse, med en tydelig forskjell mellom sommer og vinter. Nedbør: 400 liter.
Vingård
Høstet for hånd i 15-kg esker. Druene blir stilket av og plassert i rustfrie ståltanker i omtrent 10 dager etter fullført alkoholfermentering. Dette oppnår større fargeuttrekk og mer komplekse og tanninrike viner, ideelle for lang lagring. Malolaktisk fermentering foregår i fat, og vinen lagres i nye, ekstra-fine franske eikefat i 14 måneder. Lagringen fullføres på flaske.
Smaksnotater
Kjennetegnet rødaktig farge, lik kirsebær, og veldig lys. Dens intense og komplekse aroma, som stammer fra den utmerkede lagringen, minner om krydder og bær. På ganen verdsettes fruktige nyanser med en elegant, smakfull og langvarig ettersmak som er typisk for en flott vin.
parring
En vin med stor personlighet som passer til kjøtt i saus eller gryterett, sirloin, T-bone steak, fisk som torsk, laks eller tunfisk, og sterke oster som Idiazábal, Cabrales eller Manchego.
HISTORIE
En ettermiddag i 2009, da de siste solstrålene omfavnet de modne druene i vinmarken, bestemte Ana og Jose Antonio Gómez de Segura seg for å lage denne helt spesielle vinen, gitt den unike karakteren til disse druene sammenlignet med andre.
Serveringstemperatur
16–18°C
LAST NED DATASHEET

