3 Fonteinen - MBCC 2024 & Oude Kriek - 75cl - 2 flasker
07
dager
12
timer
23
minutter
20
sekunder
7 andre ser på dette objektet
 Budgiver 9543 | 15 € |
|---|
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 122385 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
To flasker á 75 cl fra bryggeriet 3 Fonteinen Oude Kriek MBCC 2024-utgave, Belgia (mixed lot).
KI-assistert oppsummering
Beskrivelse fra selgeren
MBCC Kriek
Denne flasken ble gitt til Gold Ticket-holders av Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2024.
Flaskingsdato: 11/07/2023
For denne Oude Kirsebær macererte vi stevnsbær fra Frederiksdal Estate i Harpelunde, Danmark, på to år gammel lambik. Macerasjonen tok over fire måneder. Deretter blandet vi med tre- og en stor andel av mer enn fem år gammel lambik. Den vektede gjennomsnittsalderen på denne sure kirsebær-lambiken er over 30 måneder på flaskingstidspunktet. Denne blandingen består av elleve ulike brygg fra 3 Fonteinen, Lindemans og De Troch. Av bryggene fra 3 Fonteinen ble omtrent 90 % av kornene hentet inn i vår egen Cereal Collective.
Oude Kriek
Flaskingsdato: 06/06/2019
Denne spesifikke Oude Kriek har vært macererert i nesten 7 måneder. De brukte lambikkene for macerasjonen kommer fra ett fat og to brygg. Lambikkene for å sette sammen kommer fra enda et annet fat og to andre brygg. 100% 3 Fonteinen.
3 Fonteinen Oude Kriek er resultatet av å macerere håndplukkede hele surkirsebær på ung lambic i minst fire måneder, i en andel av ett kilo frukt per liter lambic. Kriek lambic blandes deretter igjen med mer ung lambic for å oppnå en minimumsintensitet på 35 % frukt, og tappes umiddelbart etterpå. Disse flaskene lagres deretter i våre kjellere i minst fem måneder, slik at kriek lambic kan utvikle seg til en vakker, tradisjonell og raffinert Oude Kriek. Med en behagelig syrlighet og organiske noter av mandel og kanel når den varmes opp i glasset, vil 3 Fonteinen Oude Kriek eldes perfekt, men kan miste noe av den livlige røde fargen og skogbæraromaene. Denne ufiltrerte og upasteuriserte lambic er helt naturlig uten kunstige juicer, siruper eller sukker tilsatt. Tradisjonell Lambic er levende, kulturell arv forankret i Zenne-dalen!
MBCC Kriek
Denne flasken ble gitt til Gold Ticket-holders av Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2024.
Flaskingsdato: 11/07/2023
For denne Oude Kirsebær macererte vi stevnsbær fra Frederiksdal Estate i Harpelunde, Danmark, på to år gammel lambik. Macerasjonen tok over fire måneder. Deretter blandet vi med tre- og en stor andel av mer enn fem år gammel lambik. Den vektede gjennomsnittsalderen på denne sure kirsebær-lambiken er over 30 måneder på flaskingstidspunktet. Denne blandingen består av elleve ulike brygg fra 3 Fonteinen, Lindemans og De Troch. Av bryggene fra 3 Fonteinen ble omtrent 90 % av kornene hentet inn i vår egen Cereal Collective.
Oude Kriek
Flaskingsdato: 06/06/2019
Denne spesifikke Oude Kriek har vært macererert i nesten 7 måneder. De brukte lambikkene for macerasjonen kommer fra ett fat og to brygg. Lambikkene for å sette sammen kommer fra enda et annet fat og to andre brygg. 100% 3 Fonteinen.
3 Fonteinen Oude Kriek er resultatet av å macerere håndplukkede hele surkirsebær på ung lambic i minst fire måneder, i en andel av ett kilo frukt per liter lambic. Kriek lambic blandes deretter igjen med mer ung lambic for å oppnå en minimumsintensitet på 35 % frukt, og tappes umiddelbart etterpå. Disse flaskene lagres deretter i våre kjellere i minst fem måneder, slik at kriek lambic kan utvikle seg til en vakker, tradisjonell og raffinert Oude Kriek. Med en behagelig syrlighet og organiske noter av mandel og kanel når den varmes opp i glasset, vil 3 Fonteinen Oude Kriek eldes perfekt, men kan miste noe av den livlige røde fargen og skogbæraromaene. Denne ufiltrerte og upasteuriserte lambic er helt naturlig uten kunstige juicer, siruper eller sukker tilsatt. Tradisjonell Lambic er levende, kulturell arv forankret i Zenne-dalen!
Detaljer
Blandet parti
Ja
Antall flasker
2
Bryggeri
3 Fonteinen
Land
Belgia
Utgave
MBCC 2024 & Oude Kriek
Størrelse
75cl
Alkoholprosent
6,40
Solgt av
