Foursquare Velier - Sassafras - b. 2020 - 70cl

Foursquare «Sassafras» er en høyt ansett Barbados-rom i begrenset opplag fra Foursquare Exceptional Cask Series, skapt av Richard Seale i samarbeid med Velier. Rommen ble destillert i 2006 og lagret 14 år utelukkende på Barbados. Den er en enkeltblandet rom (pot + kolonnedestillasjonsapparat) som først er modnet på tidligere bourbonfat og deretter på tidligere Cognac-fat, og tappet på flaske til full proof.
Den er kjent for sin rike, lagdelte profil: dyp eik, tørket frukt, vanilje, krydder, ristet kokosnøtt, kakao og en raffinert konjakklignende eleganse over Foursquares klassiske tørre, strukturerte ryggrad. Kraftig, men likevel polert, regnes «Sassafras» som en av de mest fremtredende utgivelsene i Velier-partnerskapet og er høyt verdsatt blant samlere.

Super stand, små folder i esken

Flaskefylling med basehals