Chateau de Bonneazeaux, Les Coqueries 2021, La Minée Haut & Basse 2021 & Interval x2 - Loire - 5 Flasker (0,75 l)

Chateau de Bonnezeauxs historie som vinprodusent går helt tilbake til tidlig på 1800-tallet. (Du lurer kanskje på hvorfor du ikke har hørt om denne vingården før. Vel, de siste tre tiårene har de ikke laget en eneste flaske vin.) På begynnelsen av 1980-tallet ble vingården lagt ned, og eiendommene ble leid ut. Kort tid etter falt avtalene med lokale vinmakere fra hverandre, og vinrankene ble forlatt.

I 2012 bestemte familien seg for å gjenopplive dette historiske gods med deres fetter Guyonne Saclier de la Bâtie som leder. En del av gruppen av vinprodusenter i Anjou Noir som ryster opp bransjen og sterkt påvirket av hennes arbeid med Mark Angeli og Stéphane Bernaudeau, satte hun i gang med å produsere tørre cheniner fra de store terroirene i Bonnezaux. Etter å ha brukt to år på å gjenplante vinmarkene, var 2016 det første året Guyonne og familien følte seg komfortable med å beholde hele produksjonen, og hennes første årgang fikk virkelig oppmerksomhet.

Guyonne forlot eiendommen i 2019, men historien fortsetter i dag under den unge ledelsen til Léa Meslet og Pierre Boisseaux, som sammen utstråler ny energi inn i denne historiske eiendommen. Når vi observerer deres ambisiøse gjenplantingsprosjekt, en forpliktelse til økologisk vinforvaltning, mikroavlinger, vertikale champagnepresser og lang lagring på fat, er vi sikre på at disse kjære, og stadig mer ettertraktede vinene, er i gode hender med disse to. Vi skulle ønske det var flere flasker å få tak i!