2014 Herdade do Pico, Guadelim Alfrocheiro - Alentejo DOC - 3 Flasker (0,75 l)

Pakke med 3 flasker Guadelim Alfrocheiro Red.
Alltid oppbevart i en temperaturkontrollert kjeller.

På venstre bredd av Guadiana — brennhet om sommeren og iskald om vinteren — renner Guadelim-elven. Dens uberørte vann bekjemper tørken i skist-lerjordene hvor blant annet Alfrocheiro-viner trives, og drar nytte av de store termiske amplitudene, både årlig og daglig. Tradisjonelt har den blitt vinifisert separat for bruk i blandinger, men i år oppdaget vi en vin av ekstraordinær kvalitet.

Den har en granatrødt farge, en aroma av aromatiske urter, tørket frukt og røde bær, med noter av eukalyptus og menthol, og en elegant, godt balansert smak med en veldig fruktig og raffinert avslutning og myke tanniner, noe som gjorde 2014-produksjonen ideell for å bli tappet delvis som en enkeltdruvesevne, egnet for umiddelbar nytelse men spesielt for lagring.

Det bør dekanteres og serveres ved 16–18°C.