2021 Terenzi 'Purosangue' - Toscana DOCG - 1 Dobbel Magnum / Jeroboam (3,0 L)

Denne rene Sangiovese-vinen uttrykker Morellinos sanne karakter, navnet er inspirert av de livlige og elegante morelliene, de tradisjonelle Maremmano-hestene. I glasset viser den en dyp rubinrød farge, levende og intens.

Lagret i 12 måneder på store eikefat og ytterligere 6 måneder på flaske, avslører den bemerkelsesverdig harmoni og finesse. Nesen åpner med omfavnende aromaer av modne røde frukter, som kirsebær og plomme, beriket av delikate krydrede nyanser som tilfører dybde og intrige.

På ganen er den fyldig, energisk og silkemyk, støttet av tette, men perfekt polerte tanniner som gir struktur uten tyngde. Ettersmaken er lang, ren og presis, og viser frem elegansen og balansen som definerer et autentisk uttrykk for Morellino.

Perfekt til rødt kjøtt, grillretter, vilt og mettende tradisjonell mat, og den skinner spesielt sammen med smakfulle toskanske oppskrifter.