2020 Domanine Fourrier, Vieilles Vignes - Échezeaux, Morey St. Denis, Gevrey-Chambertin Grand Cru, 1er Cru - 3 Flasker (0,75 l)

Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes 2020
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux Vieilles Vignes 2020
3) Morey Saint Denis Clos Solon Vieilles Vignes 2020


Jean-Marie Fourrier overtok den 10 hektar store familieeiendommen i Gevrey-Chambertin på 1990-tallet, da han var 23 år gammel. Han fikk erfaring hos Domaine Drouhin og fra den legendariske Henry Jayer, og tok over familiens tradisjoner. Han har vinmarker i Griotte-Chambertin og i Clos St Jacques, hvis vinstokker ble plantet tidlig på forrige århundre. Det er spor av Jayer i stilen, og vinene er virkelig deilige. Jean-Marie Fourier dyrker vinmarkene sine så naturlig som mulig, med svært liten inngripen og med minimal bruk av svovelsyre og ny eik. Vinene hans holder et svært høyt nivå og kjennetegnes av sin store aromatiske renhet.