Chartreuse - Jaune/Yellow - b. 2024 - 70cl - 3 flasker

CHARTREUSE | FRANCE
70 cl / 43°
Type: Likør
Alkohol, urter, krydder, aromaer, sukker, honning
Produksjonsmetode: pot still-destillasjon

Chartreuse likør stammer fra 1605, da munkene i et kloster nær Paris mottok som gave fra Henry IVs marskalk et manuskript som inneholdt oppskriften til en alkymist med stor kunnskap om urter og evnen til å bearbeide dem for å lage en gunstig kur.

Etter år med forsøk på å tolke håndskriften, ble den første praktiske formelen for reproduksjonen av dette Livets Eliksir utarbeidet tidlig på 1700-tallet. I dag reproduseres denne oppskriften utelukkende av Chartreuse-munkene, som bruker det gamle håndskriftet for å gjenskape det som nå kalles Grand-Chartreuse Herbal Elixir.

Oppskriften, som holdes hemmelig, inneholder 130 urter som macereres i kvalitetsalkohol og deretter destilleres. Den modnes deretter i eikefat i minst tre år i de stemningsfulle kjellerne i Voiron.

Chartreuse Jaune er den søtere versjonen av den kjente Chartreuse Verte, nå tilgjengelig med et høyere alkoholinnhold (43° i stedet for tidligere 40°) som forbedrer dens aromatiske rekkevidde.
Å drikke som et digestif etter måltidet eller over is. Det er også utmerket å bruke i cocktailkreasjon.

De fotograferte flaskene vil være de som faktisk sendes til den endelige kjøperen.

Frakten vil bli pakket i spesiell POLYSTYrene emballasje for å beskytte mot støt og temperaturendringer.
Jeg sender ikke til Tyrkia, Israel og Korsika.