Charles Monselet - Gastronomie - Récits de table [reliure de Bonleu] - 1874
![Charles Monselet - Gastronomie - Récits de table [reliure de Bonleu] - 1874 #1.0](https://assets.catawiki.com/image/cw_ldp_l/plain/assets/catawiki/assets/2025/12/3/9/5/3/953e01e7-2b15-42a8-a3e2-340eee1a2aab.jpg)
![Charles Monselet - Gastronomie - Récits de table [reliure de Bonleu] - 1874 #1.0](https://assets.catawiki.com/image/cw_ldp_l/plain/assets/catawiki/assets/2025/12/3/5/5/8/558e85e8-d702-4d08-9a19-80cf276bb870.jpg)
![Charles Monselet - Gastronomie - Récits de table [reliure de Bonleu] - 1874 #2.1](https://assets.catawiki.com/image/cw_ldp_l/plain/assets/catawiki/assets/2025/12/3/f/f/1/ff1b4eb3-2138-4586-976b-aad0339a6859.jpg)
![Charles Monselet - Gastronomie - Récits de table [reliure de Bonleu] - 1874 #3.2](https://assets.catawiki.com/image/cw_ldp_l/plain/assets/catawiki/assets/2025/12/3/6/8/b/68b07a21-0e01-43cc-9fd8-96232e86b226.jpg)
![Charles Monselet - Gastronomie - Récits de table [reliure de Bonleu] - 1874 #4.3](https://assets.catawiki.com/image/cw_ldp_l/plain/assets/catawiki/assets/2025/12/3/e/0/e/e0ea818e-39a1-44cf-995d-465cf4acda5a.jpg)
03
dager
13
timer
58
minutter
53
sekunder
8 andre ser på dette objektet
 Budgiver 2382 | 115 € | |
|---|---|---|
 Budgiver 2103 | 105 € | |
| Budgiver 2382 | 104 € | |
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 122028 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Gastronomi - Récits de table av Charles Monselet, 1. utgave, Paris 1874, 396 sider.
KI-assistert oppsummering
Beskrivelse fra selgeren
Andre utgave, på datoen for originalen, av disse gastronomiske kronikkene av forfatteren og journalisten Charles Monselet (1825-1888).
Oberlé i notice 220 presiserer at det er 'en av de mest sjarmerende bøkene fra 1800-tallet om gleden ved bordet. Utover de gastronomiske diktene som hyller semulegryn, ørret, svin... finner man mange historiske anekdoter (Molières og Ludvig XIVs lunsj, duell med grisestek), historier fra bordene, restaurantminner og mange fantastiske oppskrifter: okseknoke i svinefett, suppe med treben, svanepâté...'
Vicaire signaliserer at kapittel VI er fullstendig viet Grimod de la Reynière, hvis Monselet har gjort til sin historiker i 'Oubliés et les Dédaignés' i 1861.
Eksemplar utgitt i en Bonleu-signert halvskinninnbinding med hjørner. Ryggen er utsmykket med en rik og elegant mosaikk- og gulldekorasjon (blomsterguirlander). Gullkantet topp.
Tilstand: lett slitasje ved endene av hettene og i hjørnene. Innvendig kjølig, sjeldne flekker. Flott eksemplar uten skader. Svært god tilstand.
Charles Monselet
Gastronomi - Bordfortellinger
Paris, Charpentier libraire éditeurs, 1874
in-8 (18,5 x 12 cm); 396 s.
Historien til selger
Vi ser etter gamle bøker til våre bibliofile kunder. Vi har for tiden stor etterspørsel på nettet.
Uttak på stedet er kun fra MANDAG TIL FREDAG, fra kl. 09.00 til 16.00.
Passage bokhandel - Gribaudo Vandamme bokhandel
48-62 Passage Jouffroy - 75009 Paris
Oversatt av Google TranslateAndre utgave, på datoen for originalen, av disse gastronomiske kronikkene av forfatteren og journalisten Charles Monselet (1825-1888).
Oberlé i notice 220 presiserer at det er 'en av de mest sjarmerende bøkene fra 1800-tallet om gleden ved bordet. Utover de gastronomiske diktene som hyller semulegryn, ørret, svin... finner man mange historiske anekdoter (Molières og Ludvig XIVs lunsj, duell med grisestek), historier fra bordene, restaurantminner og mange fantastiske oppskrifter: okseknoke i svinefett, suppe med treben, svanepâté...'
Vicaire signaliserer at kapittel VI er fullstendig viet Grimod de la Reynière, hvis Monselet har gjort til sin historiker i 'Oubliés et les Dédaignés' i 1861.
Eksemplar utgitt i en Bonleu-signert halvskinninnbinding med hjørner. Ryggen er utsmykket med en rik og elegant mosaikk- og gulldekorasjon (blomsterguirlander). Gullkantet topp.
Tilstand: lett slitasje ved endene av hettene og i hjørnene. Innvendig kjølig, sjeldne flekker. Flott eksemplar uten skader. Svært god tilstand.
Charles Monselet
Gastronomi - Bordfortellinger
Paris, Charpentier libraire éditeurs, 1874
in-8 (18,5 x 12 cm); 396 s.
Historien til selger
Vi ser etter gamle bøker til våre bibliofile kunder. Vi har for tiden stor etterspørsel på nettet.
Uttak på stedet er kun fra MANDAG TIL FREDAG, fra kl. 09.00 til 16.00.
Passage bokhandel - Gribaudo Vandamme bokhandel
48-62 Passage Jouffroy - 75009 Paris
Oversatt av Google TranslateDetaljer
Antall bøker
1
Subjekt
Matlagning, mat og drikke
Boktittel
Gastronomie - Récits de table [reliure de Bonleu]
Forfatter/ Illustrator
Charles Monselet
Tilstand
Veldig god
Publication year oldest item
1874
Utgave
1. utgave
Språk
Fransk
Originalspråk
Ja
Antall sider
396
Solgt av
