Lagg Inaugural Release 2022 Batch 1 - Ex-Bourbon Cask - 70cl





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 121798 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Samler - Førstegangsutgivelse batch 1
VINTAGE
Den aller første utgivelsen fra Lagg distillery på Isle of Arran. Denne versjonen ble modnet på first-fill bourbonfat i tre år før den ble tappet på flaske i 2022.
Arran-øya, som ligger i Skottland, er hjemmet til Lagg destilleri, hvis mål er å produsere en høykvalitets røkt single malt.
Destillatet velger bygg fra sin egen eiendom, som deretter malles for å starte spiring.
Bygget tørkes deretter i en kjel hvor torv fra hele Skottland og fra utlandet brennes, noe som gir Lagg muligheten til å eksperimentere med torvets effekter på whiskyene.
Det tørkede bygg blir deretter malt og moses med vann før tilsetning av gjær, som er essensielt for fermentering.
Det er dette siste steget som gjør at sukkeret kan omdannes til alkohol og bli det som vanligvis kalles 'wash'.
Etter to destilleringer blir eau-de-vie lagret på eikefat i flere år.
Destilleriet utforsker alle muligheter ved å variere bygg, gjærstammer og til og med enkelte produksjonsprosesser.
Samler - Førstegangsutgivelse batch 1
VINTAGE
Den aller første utgivelsen fra Lagg distillery på Isle of Arran. Denne versjonen ble modnet på first-fill bourbonfat i tre år før den ble tappet på flaske i 2022.
Arran-øya, som ligger i Skottland, er hjemmet til Lagg destilleri, hvis mål er å produsere en høykvalitets røkt single malt.
Destillatet velger bygg fra sin egen eiendom, som deretter malles for å starte spiring.
Bygget tørkes deretter i en kjel hvor torv fra hele Skottland og fra utlandet brennes, noe som gir Lagg muligheten til å eksperimentere med torvets effekter på whiskyene.
Det tørkede bygg blir deretter malt og moses med vann før tilsetning av gjær, som er essensielt for fermentering.
Det er dette siste steget som gjør at sukkeret kan omdannes til alkohol og bli det som vanligvis kalles 'wash'.
Etter to destilleringer blir eau-de-vie lagret på eikefat i flere år.
Destilleriet utforsker alle muligheter ved å variere bygg, gjærstammer og til og med enkelte produksjonsprosesser.

