Alessi - Jasper Morrison - Grytesett - Convivio - 18/10 rustfritt stål, matt. Håndtak i 18/10 rustfritt stål med PVD-belegg.

Dette ''Convivio''-kjøkkenutstyret, designet av Jasper Morrison for det anerkjente merket Alessi, er en familie av gryter og panner utviklet for enkel bruk og sunn matlaging. ''Convivio'' kombinerer kvalitet og funksjonelle egenskaper fra profesjonelle kjøkkenverktøy med gjennomtenkt design, noe som gjør det spesielt egnet for å forbedre hjemmelaget matlagning. Denne serien er laget for å yte sitt beste på komfyren, men også egnet for servering og presentasjon av mat ved bordet. Designprosessen ble informert av dialog med den anerkjente samtidskokken med Michelin-stjerne, Pietro Leemann, som er forkjemper for god og naturlig ernæring og som bidro med innsikt og forslag til optimal matforberedelse. Ved å undersøke mulighetene innen vegetarianistisk mat, ble de ulike elementene analysert, og de beste tekniske, dimensjonale og typologiske valgene ble vurdert, noe som gjør ''Convivio'' både universal og spesielt egnet for å koke grønnsaker og belgfrukter. Navnet ''Convivio'' hedrer matlaging som en aktivitet som er både estetisk og sosial, og som kan danne et fellesskap ved å samle mennesker rundt forberedelsen og nytelsen av mat. Designerens tilnærming til design er tydelig i fokuset på materialet, enkelheten og renheten, forsterket i en raffinert kontrast av teksturer og overflater.

De robuste støpte metallhåndtakene sikrer godt grep og god varmeisolasjon. Den avrundede bunnen på grytene og pannenes kropper legger til rette for væskeutløp og rengjøring. Alle materialene ble nøye utvalgt blant de mest effektive og sunneste løsningene tilgjengelig, fra aluminiums-stål-«Trilamina»-kroppen på grytene til den plastfrie keramiske belegget på pannen.

Dette ''Convivio''-settet med panner er i ny stand og har aldri blitt brukt før. Leveres med original innpakning.

Dimensjoner:

Kjele: 570 cl - 20 x 29,5 cm – høyde 17,0 cm
Servise: kl 310 - cm 20 x 29,5 – h cm 10,0
Lav kasserolle: vol 270 cl – 24 x 33,5 cm – høyde 6,5 cm
Sauspanne: ca. 180 ml - cm 16 x 35,5 – høydemål cm 9,0

Øyelokk
1 cm 16,0 x 1 cm 16,0 - h cm 4,5.
(2) cm 20,0 x cm 20,0 - h cm 4,5. (kan brukes på kjele og gryte)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,5.

Varmekilder: hele «Convivio»-serien er egnet for bruk med gass, elektrisk kokeplate, elektromagnetisk induksjon keramisk komfyr, elektriske motstandskokere eller halogenlampe.
Oppvaskmaskinsikker.

Jasper Morrison
Født i London, grunnla han David Chipperfield Architects i London i 1985, som i dag har fem kontorer i London, Berlin, Milano, Shanghai og Santiago de Compostela. Han underviser og holder forelesninger over hele verden. I 2012 kuraterte han den 13. internasjonale arkitekturutstillingen på Venezia-biennalen, og i 2020 var han gjestedekoratør for Domus magazine. I 2017 grunnla han Fundación RIA i Spania, en non-profit organisasjon som jobber for positiv økonomisk, miljømessig og kulturell utvikling. Han har mottatt flere priser, inkludert RIBA Royal Gold Medal for arkitektur, og i 2023 den prestisjetunge Pritzker-prisen for arkitektur.