2021 Titan of Douro, Vale dos Mil - Single Vineyard Tinto - Douro DOC - 3 Flasker (0,75 l)

2021 Titan of Douro Vale dos Mil Single Vineyard Red 3 x 0,75L
3 flasker
Douro-regionen

VINPRODUSENT: Luís Leocádio.

Priser/anbefalinger
93 poeng, Andreas Larsson - Smakt
90 poeng, Decanter World Wine Awards
18 poeng, Vinho Grandes Escolhas

VINTYPER: Field Blend.

Vinfikasjon
Ferske druer på sitt ideelle modningspunkt, håndplukket i 20 kg esker, transporteres til vingården hvor de gjennomgår nøye manuell utvelgelse, stilking og fotkrossing i granitgraver, fermentert med lokale gjærstammer. Etter fermenteringen ble vinen overført til fransk eik.

Smaksnotater
Intens rubinrød farge. Kompleks, rik og intens aroma: noter av rockrose, harpiks, eukalyptus, nellik og friske røde bær. På ganen, flott struktur og volum innhyllet i frisk og mineralpreget syre.

Servering
Nyt retter med intens og rik smak, som storfekjøtt, vilt, tregrillet steker og oster. Server ved 17ºC – 18ºC.

HISTORIE
Titan av Douro er et navn inspirert av familiens trofaste venn, en Dogo Argentino, en hund med ømhet og mot like stort som hjertet hans!
Arbeidet fra starten har alltid vært fokusert på å finne gamle vinranker på de mest autentiske og minst utforskede stedene i Douro, hvor det finnes nye historier å fortelle i form av vin. Det hele begynte ved foten av Serra do Reboredo (1 000 meter høy), i Paredes da Beira, på det høyeste punktet i Douro. Omringet av rikelige granittutbrudd har området sandete granittjord blandet med kvartsårer, med en høyde mellom 700 og 1 000 meter, plassert på skråningene av elven Távora og har en beundringsverdig arv av århundregamle vinmarker, uberørt over tid og vedlikeholdt av hender værbitt av mange års hardt arbeid for generasjoner. Dette resulterer i viner med stor friskhet, karakter og identitet!
Fokuset vil alltid være på å utnytte det beste vinmarken har å tilby, med respekt for dens historie, tradisjon og menneskene bak den.

Vennligst merk: Dette er en gjenkommende auksjon. Forseglingnummeret/-numrene du ser på bildene kan avvike fra de på dine flasker.