2019 Joubert M&CG, "Vieilles Vignes" - Fleurie - 6 Flasker (0,75 l)
03
dager
22
timer
29
minutter
40
sekunder
6 andre ser på dette objektet
 Budgiver 2838 | 17 € | |
|---|---|---|
 Budgiver 3411 | 12 € | |
| Budgiver 3411 | 1 € |
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 122529 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Joubert M&CG Vieilles Vignes, Fleurie 2019, Frankrike, i 0,75 L flasker, totalt 6 flasker.
KI-assistert oppsummering
Beskrivelse fra selgeren
Vinifikasjon
Rå, usulfatert, varm-vintage Fleurie med en flott balanse mellom energi og rikdom.
Økologisk landbruk med noen biodynamiske innsikter. Håndhøsting, helkluster semi-karbonisk maceration i betongtanker uten tilsetning av gjær eller sulfitter. Lang vinifisering etterfulgt av 10-12 måneders lagring på gamle fat. Tappet ufiltrert, ubestrøket og uten sulfitter.
Domaine Marcel Joubert
Domaine Joubert er et familiegods, som går tilbake til fire generasjoner, og strekker seg over 10 hektar med Beaujolais-land. Da Marcel Joubert overtok eiendommen i 1972, prioriterte han å bevare og ta vare på de gamle vinrankene på eiendommen, som er mellom 30 og 100 år gamle, samtidig som han opprettholdt en økologisk vinproduksjon, selv om han aldri har hatt sertifisering for dette.
Joubert følger en tydelig filosofi i kjelleren, som er å lage viner som uttrykker, i sin rene form, eiendommens terroir. Med dette i tankene, filtrerer han ikke vinene sine, legger ikke til svovel og bruker bare ville gjær for å gjennomføre gjæringene.
Profesjonell frakt
Vinifikasjon
Rå, usulfatert, varm-vintage Fleurie med en flott balanse mellom energi og rikdom.
Økologisk landbruk med noen biodynamiske innsikter. Håndhøsting, helkluster semi-karbonisk maceration i betongtanker uten tilsetning av gjær eller sulfitter. Lang vinifisering etterfulgt av 10-12 måneders lagring på gamle fat. Tappet ufiltrert, ubestrøket og uten sulfitter.
Domaine Marcel Joubert
Domaine Joubert er et familiegods, som går tilbake til fire generasjoner, og strekker seg over 10 hektar med Beaujolais-land. Da Marcel Joubert overtok eiendommen i 1972, prioriterte han å bevare og ta vare på de gamle vinrankene på eiendommen, som er mellom 30 og 100 år gamle, samtidig som han opprettholdt en økologisk vinproduksjon, selv om han aldri har hatt sertifisering for dette.
Joubert følger en tydelig filosofi i kjelleren, som er å lage viner som uttrykker, i sin rene form, eiendommens terroir. Med dette i tankene, filtrerer han ikke vinene sine, legger ikke til svovel og bruker bare ville gjær for å gjennomføre gjæringene.
Profesjonell frakt
Detaljer
Vintage
2019
Produsent, navn på vin
Joubert M&CG, "Vieilles Vignes"
Antall flasker
6
Flaskestørrelser
Flasker (0,75 l)
Land
Frankrike
Region
Fleurie
Grape varieties
Gamay
Fill Level
Burgunder / Champagne / flute-flaske, fyllnivå 3 cm.
Solgt av
