1967 Kopke - Colheita Port - Tappet på flaske 2024 - Porto - 1 Flaske (0,75 l)

1967 Kopke Colheita Port 1 x 0,75L
1 flaske
Portvin

VINMAKER: Carlos Alves.

Priser/anbefalinger
95 poeng, Robert Parker
95 poeng, Wine Enthusiast
93 poeng, Decanter World Wine Awards
93 poeng, Vin- og brennevinsmagasin
Gullmedalje, internasjonal vinutfordring
Gullmedalje, International Wine & Spirits Competition

Vinsorter: Touriga Nacional (25 %), Tinta Roriz (25 %), Touriga Franca (25 %) og Tinta Barroca (25 %).

Vinfikasjon
Vinproduksjonsprosessen inkluderer å stoppe gjæringen ved å tilsette druebrennevin, blande ulike viner og deretter lagre den resulterende vinen. Gjæringen foregår i lagares ved en kontrollert temperatur på 29°C, til riktig sødmegrad (baumé) er oppnådd, hvorpå druebrennevinet tilsettes. En vin av høy kvalitet, laget av én enkelt innhøsting. En Colheita-vin modnes på eikefat i perioder som kan variere, men aldri mindre enn 7 år. Deretter tappes den på flaske og selges i henhold til markedets krav.

Smaksnotater
Intens ravfarge, med grønne nyanser. Tørket frukt dominerer duften, med markerte noter av hasselnøtt. I munnen avslører den en imponerende struktur mot en bakgrunn av karamell og sjokolade. En upåklagelig vin med superb smak og avslutning.

Servering
Ideell med valnøtt- og mandelkaker. Best serveres ved en temperatur mellom 12 og 14°C.

HISTORIE
I 1636 fant en reise sted mellom Hamburg og Portugal som skulle vise seg å være roten til en lang historie: Nicolau Köpke ankom sitt nye land som generalkonsul for Hansestadene. To år senere, i 1638, signerte han de første flaskene med vin sendt til Nord-Europa.
Kjøpet av en gård i Douro i 1781 markerer overgangen fra et kjøpsselskap til en stor vinprodusent. Portviner får økende betydning i selskapet og blir raskt hovedvirksomheten. Nicolau Kopke & Co. blir et eksempel på innovasjon, ved å integrere vinproduksjon og handel i samme selskap.
I 1841 antok firmaet navnet C. N. Kopke, et navn som fortsatt brukes den dag i dag.
I de kommende århundrene vil Kopke strebe etter å hedre sin arv, som er bygget med lidenskap gjennom generasjoner.

Vennligst merk: Dette er en gjenkommende auksjon. Forseglingnummeret/-numrene du ser på bildene kan avvike fra de på dine flasker.