Pellegrino 1880: 3 bott. Marsala Vergine Riserva, 2 annate del Centenario 1980, 1 Vergine Dry - Sicilia - 3 Flasker (0,75 l)

Lotto bestående av 3 flasker på 0,75 liter.
Vertikale av Marsala: 2 flasker 1980 (Centenario) - 1 flaske Soleras Dry Cantine Pellegrino Marsala Vergine Riserva



Riserva del Centenario kommer fra druer valgt med ekstrem omsorg og gjennomgår en streng vinifikasjonsprosess. Den lagres på eikefat i lange perioder, som kan overstige 30 år, for å berike den aromatiske profilen og sikre enestående kompleksitet. Resultatet er en Marsala med en mørk ravfarge, med reflekser som går mot antikk gull.

På nesen byr Marsala Vergine på intense noter av tørket frukt, som fiken og plommer, kombinert med nyanser av vanilje, tobakk og søte krydder, inkludert karamell og muskatnøtt. Munnen er innbydende, med enestående harmoni mellom alkoholvarme og syrlig friskhet. Smaken er varig, med en ettersmak som avslører nyanser av bitter mandel og et lett preg av eik.

Denne Marsalaen er ideell som meditativ vin eller som mesterlig følge til sterke retter som modnet ost, mørk sjokolade eller retter basert på andeliver. Dens rikdom og kompleksitet gjør den også til en utmerket kandidat for ytterligere lagring, og den kan utvikle seg og bli enda bedre over årene.

Marsala Vergine DOP - Riserva del Centenario - Pellegrino 1880 representerer et autentisk symbol på luksus og kvalitet i det italienske forsterkede vinlandskapet, og er et uunnværlig element for enhver samler og en eksklusiv gave til vinelskere.