2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Grainha - Douro DOC, Reserva - 6 Flasker (0,75 l)

2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Grainha Reserva Red 6 x 0,75L
6 flasker
Douro-regionen

VINMAKER: Jorge Alves.

Priser/anbefalinger
90 poeng, James Suckling
17 poeng, Vinho Grandes Escolhas
90 poeng, Wine Spectator (årgang 2021)
Gullmedalje Mundus Vini (årgang 2021)
Gullmedalje, Berlin Wine Trophy (årgang 2021)
90 poeng vinentusiast (årgang 2020)
89 poeng, Robert Parker (årgang 2020)
89 poeng karaffel World Wine Awards (årgang 2019)
17,5 poeng Revista de Vinhos (2016 årgang)

VINSORTER: Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (30%), Touriga Nacional (15%), Tinta Barroca (10%) og Tinto Cão (5%).

Vinfikasjon
Grainha er vinrankens frø, ansvarlig for å bevare dens egenskaper og sørge for at livet blomstrer fra den – selve essensen av naturen. Grainha Reserva er inspirert av druekjerne, som leverer de grunnleggende forbindelsene i en vin, inkludert proteiner, kondenserte tanniner og aromatiske ekstrakter. 100 % avstilket. Lagring 11 måneder på franske eikefat (70 % hvorav 2. og 3. år gamle eikefat og 30 % er ny eik).

Smaksnotater
Denne vinen gjenspeiler skiferens karakter. Sofistikert og ekstremt kompleks fra starten av, formidler den Douro-områdets fulle dimensjoner i hver dråpe, og tilbyr en fyldig og sjenerøs blanding av fruktige, tette og krydrede aromaer, med en silkemyk tekstur, fine tanniner og en fast struktur, med ønsket tyngde. En balansert, lang og svært presis ettersmak.

Servering
Den passer godt til vilt, rødt kjøtt og ost. Oppbevares kjølig og tørt, beskyttet mot lys og temperatursvingninger. Serveres ved en temperatur mellom 16 ºC og 18 ºC. Spis med måte.

HISTORIE
Med en historie på over 200 år, dekker Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo over 120 hektar land, og har vært oppført siden den første avgrensningen av Douro-vinregionen, i 1756, under Pombaline-æraen.
Den opprinnelige vinkjelleren som stammer fra 1764, og herregårdsbygningen med en kapell (1795), er harmonisk integrert i en av eiendommens åser.
Eid av den portugisiske kongefamilien frem til 1725, ble det et «nytt gods» da to godser ble slått sammen. Flere portugisiske familier bodde på godset på 1700- og 1800-tallet, under en viktig periode i Douro-områdets landbruk, og ga liv til vinmarkene og vinen, fruktplantingene, vannmøllene som ble bygget langs bekken som renner gjennom godset, og den gamle olivenlunden.
Siden 1999 har eiendommens historie vært intensivt levd av Amorim-familien. Nå i sin fjerde generasjon har Amorim-familien vært knyttet til vinhandelen siden 1870, gjennom sin første handelsaktivitet – produksjon av korkpropper til Portvinslagrene i Vila Nova de Gaia. Den er nå en av de mest fremtredende familiegruppene i Portugal, og opererer i flere land verden over, innen ulike forretningssektorer. Eiendommen forvaltes nå av Luisa Amorim, som har økt familiens vinvirksomhet betydelig. Med dyp kulturell bevissthet har vinene røtter som stammer fra Portugals beste vinregioner, inkludert unike steder som Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo i Douro og Quinta da Taboadella i Dão-regionen.

Vennligst merk: Dette er en gjenkommende auksjon. Forseglingnummeret/-numrene du ser på bildene kan avvike fra de på dine flasker.