1962 C.V.N.E. Viña Real - Rioja Reserva Especial - 1 Flaske (0,75 l)

1 flaske Rioja Vino Tinto Viña Real Reserva Especial Gran Reserva 1962.

Vurdering: Årgangen Rioja som Meget God.

Flaskene er perfekte, uten lekkasjer, med den normale tonen til en 63 år gammel vin.

De har alltid vært godt lagret.

Envio de 13€ solo a España.

Fremstilling: Den forblir i 12 måneder i beholdere for å fullføre den malolaktiske gjæringsprosessen og hvile før den går over i treverk. Mesteparten av vinen modnes i minst 60 måneder i semi-nye 225-liters fat, 70 % amerikansk eik og 30 % fransk eik. Avhengig av høsten, får den hvile mellom 48 og 100 måneder på flaskekjellerne i vinkjellerne. Solgt på midten av 1970-tallet. Ompakket, nyetikettert og forseglet i august 2011.

Smaknotater: Med en rubinrød, granatfarget midtlegeme, klar, gjennomsiktig. Røde og amberfargede refleksjoner, skinnende. Bred kant, oransje.

Rotundo i nese, med like mye kraft som kompleksitet. En av de flaskene som åpner seg i det rette øyeblikket; akkurat når den har nådd sitt høydepunkt etter 40 år på flaske. Denne Viña Real har alt. Eksepsjonelt elegant. Den fremstår som dampende, tåket, høstlig, med et bredt spekter av tertiære aromaer: muggsopp, sopp, undervegetasjon, fuglegraver, bøkebit, périgord-trøffel... Utrolig! Dens høyde og spenning er utfordrende. Den utvikler seg fortsatt, med tydelige mineral- og grafittnoter, flint og kvarts. Flasken ble servert med 45-60 minutters mellomrom for å observere utviklingen. Det er et ekte skue. Den mister gradvis all unødvendig kunstighet, og avslører det fineste av treslag, en luksuriøs røykaroma, og til slutt, som en siste gave, den friskeste og mest generøse røde frukten vi har smakt. Velsignet garnacha som vanner Viña Real! En kraftig påminnelse til alle som tidligere hevdet at denne druen var en zebra-mussel som hadde reist opp Ebro og nådde Rioja.

En munnfull er ren enkelhet. Silkeaktig, fløyelsmyk inngang, som fyller oss med friskhet og en følelse av fullstendig integritet. Like bred som den er lang, full av frukt, smakfull og energisk, med et hint av utsøkt sødme (garnacha kommer tilbake) og et krydret preg. Slike viner får deg til å drømme og rettferdiggjør enhver pris. Der finnes fortsatt et par flasker gjemt i skrinet.
Hver batch sendes individuelt, og det er ingen mulighet for samordning siden transporttariffen er den for MONOBULTO.

Det garanteres aldri tilstanden, det er en samlevin.

Jeg tar heller ikke ansvar for fallet av korken inn i flasken under transport.
Si el envío es a países de baja temperatura como a Noruega o Finlandia y el vino se congela, no me hago ansvarlig.

På grunn av temperaturøkningen i sommermånedene er jeg fritatt, i tilfelle noen av flaskene skulle få en lekkasje på grunn av varmen, kjøretøyet eller dårlig oppbevaring fra transportfirmaet.

Det er en ny vare som ikke er brukt.

Å ta i betraktning
Når det gjelder så gamle viner, er det best å la dem hvile igjen i vinlageret i opptil 2 måneder for at bunnfallet skal legge seg. For å forbedre smaksopplevelsen, anbefales det å åpne flasken 2 timer før servering for bedre oksygenering.

Hvis du er kjøper på Balearene, vil salgsprisen øke, og det vil legges til et ekstra beløp siden frakten til fastlandet ikke er den samme som til øyene. Betalingen skal skje via Bizum eller bankoverføring.

Sendingen vil skje via Old Logística.

Ingen returer aksepteres.