Japońska whisky i globalna wiedza z zakresu destylacji prezentowana przez Clémence Viault

Clémence Viault #1.1
Clémence Viault #1.2
Clémence Viault #1.3

Fascynują mnie bogate historie kryjące się za każdą whisky, marką i destylarnią.

Clémence Viault jest jedną z wewnętrznych ekspertek Catawiki w dziedzinie whisky, ze szczególną pasją do japońskich marek. Starannie wybiera każdą butelkę, prowadząc nabywców i sprzedawców przez świat internetowych aukcji whisky z wnikliwością i precyzją, dbając o to, aby na aukcję trafiały wyłącznie najbardziej wyjątkowe i starannie wykonane propozycje. Urodzona w sercu regionu winiarskiego Burgundii, Clémence nie spodziewała się, że to whisky skradnie jej serce. Jednak podczas studiów w Genewie, wyjazd do Szkocji w 2012 roku zmienił wszystko. Jeden kieliszek prowadził do kolejnego, aż wkrótce przeniosła się, by pracować w destylarni, całkowicie zanurzając się w proces produkcji whisky. Od tamtej pory Clémence zbudowała wszechstronną karierę w branży alkoholi wysokoprocentowych, obejmującą destylację, badania, marketing oraz import — ze szczególnym naciskiem na whisky japońską. Jej pierwsza podróż do Japonii pozostaje jednym z najpiękniejszych wspomnień: dzielenie się rzadkim sake z gospodarzem pensjonatu w Kioto, mimo braku wspólnego języka, ale doskonałe porozumienie dzięki wspólnej pasji do tego trunku. Dla Clémence whisky to most łączący ludzi. Każda butelka niesie ze sobą historię i daje możliwość świętowania kultury, rzemiosła oraz wspólnoty. Posiada dyplom Instytutu Piwowarstwa i Gorzelnictwa oraz ponad dekadę doświadczenia w branży. Obecnie dzieli swój czas między Francję a Szkocję, starannie dobierając wyjątkowe butelki na aukcje Catawiki.

Clémence Viault jest jedną z wewnętrznych ekspertek Catawiki w dziedzinie whisky, ze szczególną pasją do japońskich marek. Starannie wybiera każdą butelkę, prowadząc nabywców i sprzedawców przez świat internetowych aukcji whisky z wnikliwością i precyzją, dbając o to, aby na aukcję trafiały wyłącznie najbardziej wyjątkowe i starannie wykonane propozycje. Urodzona w sercu regionu winiarskiego Burgundii, Clémence nie spodziewała się, że to whisky skradnie jej serce. Jednak podczas studiów w Genewie, wyjazd do Szkocji w 2012 roku zmienił wszystko. Jeden kieliszek prowadził do kolejnego, aż wkrótce przeniosła się, by pracować w destylarni, całkowicie zanurzając się w proces produkcji whisky. Od tamtej pory Clémence zbudowała wszechstronną karierę w branży alkoholi wysokoprocentowych, obejmującą destylację, badania, marketing oraz import — ze szczególnym naciskiem na whisky japońską. Jej pierwsza podróż do Japonii pozostaje jednym z najpiękniejszych wspomnień: dzielenie się rzadkim sake z gospodarzem pensjonatu w Kioto, mimo braku wspólnego języka, ale doskonałe porozumienie dzięki wspólnej pasji do tego trunku. Dla Clémence whisky to most łączący ludzi. Każda butelka niesie ze sobą historię i daje możliwość świętowania kultury, rzemiosła oraz wspólnoty. Posiada dyplom Instytutu Piwowarstwa i Gorzelnictwa oraz ponad dekadę doświadczenia w branży. Obecnie dzieli swój czas między Francję a Szkocję, starannie dobierając wyjątkowe butelki na aukcje Catawiki.

  • Ponad 10-letnie doświadczenie w branży whisky
  • Certyfikat Gorzelnictwa, Instytut Piwowarstwa i Gorzelnictwa
  • Specjalista w zakresie japońskiej whisky i międzynarodowego handlu whisky
  • Stacjonuje pomiędzy Szkocją a Francją
Clémence Viault #2.1Clémence Viault #2.2

Clémence Viault jest jedną z wewnętrznych ekspertek Catawiki w dziedzinie whisky, ze szczególną pasją do japońskich marek. Starannie wybiera każdą butelkę, prowadząc nabywców i sprzedawców przez świat internetowych aukcji whisky z wnikliwością i precyzją, dbając o to, aby na aukcję trafiały wyłącznie najbardziej wyjątkowe i starannie wykonane propozycje. Urodzona w sercu regionu winiarskiego Burgundii, Clémence nie spodziewała się, że to whisky skradnie jej serce. Jednak podczas studiów w Genewie, wyjazd do Szkocji w 2012 roku zmienił wszystko. Jeden kieliszek prowadził do kolejnego, aż wkrótce przeniosła się, by pracować w destylarni, całkowicie zanurzając się w proces produkcji whisky. Od tamtej pory Clémence zbudowała wszechstronną karierę w branży alkoholi wysokoprocentowych, obejmującą destylację, badania, marketing oraz import — ze szczególnym naciskiem na whisky japońską. Jej pierwsza podróż do Japonii pozostaje jednym z najpiękniejszych wspomnień: dzielenie się rzadkim sake z gospodarzem pensjonatu w Kioto, mimo braku wspólnego języka, ale doskonałe porozumienie dzięki wspólnej pasji do tego trunku. Dla Clémence whisky to most łączący ludzi. Każda butelka niesie ze sobą historię i daje możliwość świętowania kultury, rzemiosła oraz wspólnoty. Posiada dyplom Instytutu Piwowarstwa i Gorzelnictwa oraz ponad dekadę doświadczenia w branży. Obecnie dzieli swój czas między Francję a Szkocję, starannie dobierając wyjątkowe butelki na aukcje Catawiki.

Clémence Viault jest jedną z wewnętrznych ekspertek Catawiki w dziedzinie whisky, ze szczególną pasją do japońskich marek. Starannie wybiera każdą butelkę, prowadząc nabywców i sprzedawców przez świat internetowych aukcji whisky z wnikliwością i precyzją, dbając o to, aby na aukcję trafiały wyłącznie najbardziej wyjątkowe i starannie wykonane propozycje. Urodzona w sercu regionu winiarskiego Burgundii, Clémence nie spodziewała się, że to whisky skradnie jej serce. Jednak podczas studiów w Genewie, wyjazd do Szkocji w 2012 roku zmienił wszystko. Jeden kieliszek prowadził do kolejnego, aż wkrótce przeniosła się, by pracować w destylarni, całkowicie zanurzając się w proces produkcji whisky. Od tamtej pory Clémence zbudowała wszechstronną karierę w branży alkoholi wysokoprocentowych, obejmującą destylację, badania, marketing oraz import — ze szczególnym naciskiem na whisky japońską. Jej pierwsza podróż do Japonii pozostaje jednym z najpiękniejszych wspomnień: dzielenie się rzadkim sake z gospodarzem pensjonatu w Kioto, mimo braku wspólnego języka, ale doskonałe porozumienie dzięki wspólnej pasji do tego trunku. Dla Clémence whisky to most łączący ludzi. Każda butelka niesie ze sobą historię i daje możliwość świętowania kultury, rzemiosła oraz wspólnoty. Posiada dyplom Instytutu Piwowarstwa i Gorzelnictwa oraz ponad dekadę doświadczenia w branży. Obecnie dzieli swój czas między Francję a Szkocję, starannie dobierając wyjątkowe butelki na aukcje Catawiki.

Czym zajmują się nasi eksperci

Przeglądają wirtualnie przesłane przedmiotyPomagają sprzedawcom w prezentacji przedmiotówDopasowują przedmioty do odpowiedniej aukcji