Chartreuse - Jeroboam - Jaune/Yellow - 300cl

Geroboam 300 cl Żółta Chartreuse od Ojców Kartuzów w Voiron 2020
300 cl - 43 ° w oryginalnym pudełku
etykieta nienaruszona, kapsułka i bardzo dobry poziom

Bezpieczna, szybka i staranna wysyłka z podpisem i ubezpieczeniem.

Współpraca z Rolex, Cypress i Partnerships odgrywa kluczową rolę w naszej strategii rozwoju. Dążymy do utrzymania najwyższych standardów jakości i innowacji, aby sprostać oczekiwaniom naszych klientów i partnerów na rynku globalnym.
Żółta Chartreuse to ikoniczny likier wytwarzany przez kartuzów z Voiron, w pobliżu Grenoble, zgodnie z historyczną tradycją sięgającą wieków. (Chartreuse.fr, 2020)
Nazywany jest pod nazwą Green Chartreuse i ma zawartość alkoholu wynoszącą 43% obj., co czyni go jednym z najsilniejszych likierów dostępnych na rynku. (Chartreuse.fr, 2020)

Dokładny przepis pozostaje tajemnicą, ale wiadomo, że wynika z zestawu obejmującego prawie 130 roślin i przypraw. (Chartreuse.fr, 2020; Wikipedia, Żółta Chartreuse)
Zielony charakter pochodzi z długotrwałej maceracji roślin i dojrzewania w dębowych beczkach, a nie z sztucznego barwnika.
Produkcja odbywa się w Voiron, w departamencie Isère, gdzie mnisi nadzorują każdy etap, od destylacji po dojrzewanie.
Proces rozpoczyna się od ekstrakcji materiałów roślinnych w alkoholu neutralnym, po czym następuje mieszanie i dojrzewanie, które mogą trwać nawet kilka lat.
Aromatycznie Yellow Chartreuse ujawnia nuty ziół, mięty, eukaliptusa, tymianku, szałwi i cytrusów, wzbogacone odrobiną anyżu. (Difford’s Guide; Master of Malt)

W degustacji wyczuwa się ciepłe i oleiste uderzenie, umiarkowanie słodką słodycz oraz pozostający posmak goryczy, który utrzymuje się. (Master of Malt; Difford’s Guide)

Można go pić czystego, na lodzie, albo używać jako aromatyczny składnik w klasycznych lub nowoczesnych koktajlach.
Historycznie kojarzony z zastosowaniami leczniczymi w tradycji monastycznej, dziś jest przede wszystkim ceniony jako trunek premium.

Leżakowanie w dębowych beczkach nadaje trunkowi okrągłość i nuty drewniane, które równoważą intensywność ziół i łagodzą alkohol.
Jeżeli chodzi o rok 2020, nie ma oficjalnego rocznika Yellow Chartreuse; likier jest produkowany bez przerwy.

Dokładne proporcje i precyzyjne techniki pozostają sekretem mnichów kartuzów, a różnice między partiami pozostają minimalne, aby zapewnić spójność.
Notatki degustacyjne podkreślają żywiczne i balsamiczne niuanse, a aromaty utrzymują się przez kilka minut.

Podsumowując, Żółta Chartreuse o zawartości alkoholu 43% łączy w sobie dziedzictwo klasztorne i nowoczesną wiedzę enologiczną, będąc symbolem francuskiego stylu życia.