[Château du Chalonge, Trébédan] Menu du Comte de Lorgeril - 1885

Prawdziwy egzemplarz kolekcjonerski! Stara, zabytkowa karta menu na klasyczny i ekskluzywny francuski bankiet z XIX wieku w zamku we Francji. Gospodarzem jest Monsieur le Comte de Lorgeril, właściciel zamku. Jego imię widnieje na tylnej stronie karty menu, napisane piękną kaligrafią. Być może napisał je sam Monsieur Le Comte de Lorgeril? Tekst na stronie przedniej jest drukowany.

Wymiary: karta menu – 20,8 x 13,5 cm; Materiał: wytrzymały papier/karton

Data bankietu: 14 października 1885.

W menu:

Cassolety po amerykańsku
Łosoś z zielonym sosem
Kotlety z zająca z Périgueux
Polędwica wołowa z sosem bearneńskim
Filet z kuropatwy Supremes z St-Hubert
Sorbet z Kirsch
Fasany z truflami
Sałatka rosyjska
Raki rzeczne z rzeki Maas
Homar z sosem ravigotowym
Ziemniaki z pieczarkami
Fasolka szparagowa ze śmietaną
Chłodna potrawa z głuszca
Galaretka z foie gras
Fruitcrunch
Tort lodowy z nugatem
Bomba waniliowo-pistacjowa


Pan hrabia de Lorgeril: Możliwe, że chodzi o jedną z następujących sześciu osób [źródło: Wikipedia] :

1). Victor Émile de Lorgeril (1823-1891), właściciel Château de Beauchesne, mąż Augustinus Marie Henriette Le Pelletier de Lagarde (1831-1868).

2). Henri Alexandre de Lorgeril (1838–1911), pan zamku Château du Chalonge w Trébedanie.

3). Charles Marie de Lorgeril (1812-1886), oficer francuskiej marynarki pod dowództwem Marie Jean-François Layrle w 1841 roku na pokładzie briku Le Hussard na Antylach.

4). Charles Louis Marie Michaël (wicehrabia) de Lorgeril (1849-1897), właściciel Château de la Bourbansais w Goudemail. Radny departamentu Ille-et-Vilaine z kantonu Tinténiac, oraz zastępca Ille-et-Vilaine w 1889 roku. Przewodniczący Departamentalnego Związku Rolniczego Ille-et-Vilaine.

5). Hippolyte-Louis, vicomte de Lorgeril, urodzony 24 maja 1811 w Château du Chalonge (Trébédan) i zmarły 5 lipca 1888 w tym samym zamku. Był poetą i pisarzem, dyrektorem gazety Impartial de Bretagne w 1842 roku, gazety legitimistycznej, radnym generalnym departamentu Côtes-du-Nord, katolikiem i parlamentarzystą legitimistycznym w 1871 roku, senatorem w 1875 roku.

6). Maurice Charles Marie-Joseph de Lorgeril (1858–1932), mąż Jeanne Cécile Marie Huet de La Tour du Breuil (1865–1942).


Najbardziej odpowiadający mu wpis na liście to Henri Alexandre de Lorgeril (1838–1911), pan Château du Chalonge w Trébedan (patrz główne zdjęcie). Posiada tytuł hrabiego i dlatego nazywany jest "Henri-Alexandre, Comte de Lorgeril". Obecnie przypadkowo gdzie indziej w Internecie dostępny jest nekrolog Henri-Alexandre, Comte de Lorgeril (patrz ostatnie zdjęcie częściowego zrzutu ekranu).




Historia rodziny Lorgeril

Rodzina Lorgeril jest pozostałą rodziną francuskiej szlachty, pochodzącą z Bretanii. Do tej rodziny należą różni oficerowie Marynarki Królewskiej i kilku polityków.

Stara rodzina Lorgeril wywodzi swoją nazwę od włości Lorgeril, położonych w parafii Lescouët-Jugon w Côtes-d'Armor. Rodzina ta jest znana z Olivier de Lorgeril, o którym wspominano w 1311 roku i która rzekomo wyginęła w 1483 roku wraz z Jehan de Lorgeril, ojcem Guyonne de Lorgeril, która przekazała włości Lorgeril swemu mężowi, Jean III de Rohan.

Obecna rodzina Lorgeril potwierdziła swoje pochodzenie w 1669 roku, podczas reformy szlachectwa w królestwie, poprzez Guillaume’a de Lorgeril, giermka z Lescouët-Jugon, który ożenił się z Jeanne du Boisadam. Mieli syna, François de Lorgeril, również giermka, który około 1530 roku poślubił Julienne Rouxel, panią La Jartière.

Rodzina Lorgeril została uznana za szlachetną przez dekrety Parlamentu Bretanii w dniu 20 listopada 1638 roku oraz 17 października 1668 roku.

Ta rodzina figuruje na liście Jacquesa de Marsaya pozostałych francuskich rodzin o średniowiecznym pochodzeniu, sporządzonej na podstawie list Gustave Chaix d'Est-Ange i Barona de Woelmont, na której wzmiankowana jest rodzina Lorgeril.