Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70cl - 3 buteleki

Évadé, wyprodukowany w 2019 roku, to pierwszy francuski whisky single malt, wyróżniający się rzemiosłem i wyłącznie francuskimi surowcami. Bez filtracji na zimno, bez barwników ani dodatków, każda wersja oferuje unikalny profil aromatyczny, destylowany w alambikach Charentais i dojrzewający w różnych rodzajach beczek. Poniżej krótkie zestawienie jego trzech głównych ekspresji: Single Malt, Peated i Red Wine Cask Finish, wraz z wyróżnionymi nagrodami.
Évadé Single Malt (40% ABV, 70cl)
Starzony od 3 do 5 lat w sześciu typach beczek (nowe i stare francuskie dąbie, nowe dęowe amerykańskie, bourbon, koniak i burgundzkie wino czerwone), ten whisky oferuje bogate i złożone doznania. Nos: Aksamitny, z nutami orzechów, gorzkiej czekolady, miodu wrzosowego i upieczonego jabłka. Smak: Bogaty, z tortem flambé, syropem karmelowym, klonowym i gałką muszkatołową. Finisz: Przekraczający, z karmelem i twardym drewnem. To zrównoważony whisky, który odzwierciedla savoir-faire francuskie, idealny dla tych, którzy szukają przystępnego i wszechstronnego single malta.
Évadé Single Malt Peated (43% ABV, 70cl)
Starzony od 4 do 7 lat w beczkach bourbona (Heaven Hill) i dębie amerykańskim, z torfem z Hamburga, który wprowadza aromaty botaniczne. Nos: Bezpośredni, wędzony i kwiatowy. Smak: Delikatny, z kremem karamelowym, kremem waniliowym, ignoring honeysuckle i wrzos. Finisz: Elegancki, kwiatowy i ziołowy. Z poziomem torfu 35 PPM, ten whisky łączy gładkość single malt z nutą dymu, przywołując świeży i młodzieńczy charakter, ze średnią oceną 82,07/100 na Whiskybase.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV, 70cl)
Starzony od 3 do 5 lat w beczkach whisky i dojrzewający w beczkach wina Grand Cru z Bordeaux, ten whisky wyróżnia się profilem owocowym. Nos: Owocowy i okrągły, z dojrzałymi czerwonymi owocami, gotowanymi brzoskwiniami i morelową kompotą. Smak: Satynowy, z nutami winowymi, tynkami, żółtymi brzoskwiniami i liśćmi herbaty. Finisz: Przekraczający, suchy, owocowy i korzenny. Wpływ czerwonego wina nadaje mu wyjątkową złożoność, idealną dla miłośników intensywnych smaków.

#whisky #grandcru #limitededition #collection