Macallan Rare Cask 2023 - 70cl

The Macallan Rare Cask – Wydanie 2023
700 ml | 43 % obj.
Limited Annual Edition – Whiskydossier Collectie 2025 – Thierry Duson
RAPORT PROBNY – FICHA WIZUALNA
Cecha Opis
Region Speyside, Szkocja
Destylarnia / Marka The Macallan Distillers Ltd.
Seria / Edycja Rare Cask – Wydanie 2023
Kategoria Single Malt Scotch Whisky
Wiek Niepodany (NAS – selekcja wieloletnich blendów)
Zawartość alkoholu 43% ABV
Pojemność 700 ml
Struktura beczek Wyłącznie beczki oloroso sherry, starannie wyselekcjonowane przez Master Whisky Maker
Kolor Głęboki rubinowo-mahoniowy – naturalny kolor beczki
Charakter Bogaty – Elegancki – Czekoladowy – Pikantny – Wytworny
Oryginalne opakowanie Tak – luksusowa szkatuła prezentacyjna
Nos
Złożony i zapraszający. Wanilia, skórka pomarańczy, miód i ciemne dębowe nuty otwierają bukiet.
Pod nimi leżą głębokie warstwy suszonych owoców, gorzka czekolada i subtelna korzenność.
Ciepły i harmonijny – zapach rzemiosła i czasu.
Smak
Pełny i jedwabny, z doskonałą równowagą między tonami sherry a wpływem drewna.
Smaki suszonych fig, rodzynek, gorzkiej czekolady i ciepłych przypraw (gałka muszkatołowa, cynamon).
Kremowa tekstura, która powoli rozwija się w ciepłą, elegancką złożoność.
Nuta końcowa
Długa, okrągła i jedwabista. Nutki czekolady, suszonych owoców, miodu i lekkich dębowych przypraw pozostają na języku przez wiele minut.
Luksusowy posmak, który zaprasza do ciszy.
Wrażenie
The Macallan Rare Cask 2023 Release to wzorzec sztuki doboru beczek.
Każda beczka była ręcznie wybierana spośród najmore wyrafinowanych rezerw Oloroso Macallan.
Whisky, która ucieleśnia istotę elegancji i czasu — potężna, lecz spokojna.
„Rzadki w nazwie, wyjątkowy w charakterze.”
Dojrzewanie i Struktura beczki
Wykonane z selekcji wyjątkowych beczek oloroso sherry, ręcznie dobieranych przez Master Whisky Maker Macallan.
Dojrzewanie w beczkach z europejskiego i amerykańskiego dębu dla maksymalnej złożoności.
Naturalny kolor, nie schładzany filtr, coroczne ograniczone wydanie.
Świetnie komponuje się z ciemną czekoladą (85%), kandyzowaną skórką pomarańczową lub wykwintnym cygarem.
The Macallan Rare Cask 2023 70cl to wykwintna single malt Scotch whisky, która uosabia luksus i rzemiosło. Dzięki harmonijnej mieszance suszonych owoców, ciemnej czekolady i ciepłych przypraw, to wydanie limitowane oferuje jedwabistą teksturę i intrygujący aromat wanilii, dębu, miodu i skórki pomarańczowej. Wyprodukowane w sercu Speyside, Szkocja, reprezentuje kulminację lat starannego dojrzewania i mieszania.