2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 3 Butelki (0,75l)

Właśnie pojawiło się na rynku!!!

Cantina Elio Grasso
Nazwa Rüncot
Format 0,75 Lt
Rok 2020
Denominazione Barolo DOCG
Winogrona Nebbiolo
Temperatura serwowania 18/20 °C
Region Piemont
Zawartość alkoholu 14,5%
Kraj Włochy

Barolo "Riserva Runcot" Elio Grasso pochodzi z fascynujących winnic o ponad 30-letnim wieku, położonych na wysokości 300-350 metrów nad żyzną, bujnie rosnącą ziemią. Po zbiorach wybiera się owoce najlepsze do fermentacji w stalowych kadziach w perfekcyjnej temperaturze. Następnie wino dojrzewa przez 5 lat w francuskich beczkach z dębu, a potem odpoczywa w butelce od roku i pół do dwóch lat przed sprzedażą. Jego kolor to żywa czerwien rubinowa z odcieniem pomarańczy. Aromat to mieszanka kwiatów, przypraw, ziół, owoców czerwonych i odrobiny tostowania. Gdy się je, ma długi, głęboki posmak, delikatnie garbnikowy, z odświeżającym, utrzymującym się finiszem. To eleganowe Barolo, doskonały przykład regionu.

Barolo Riserva Runcot Elio Grasso to wino wielkiej klasy i wyrafinowania. Ma piękny, ciemnoczerwony do rubinowego kolor i złożony zapach czerwonych owoców, takich jak jeżyny i maliny, z nutami przypraw, takich jak pieprz, jałowiec, lukrecja i kawa. Smak jest bogaty, intensywny i bardzo przyjemny, z dobrą strukturą i miłym pozostaniem w ustach na długo. To idealny towarzysz do wędlin, pieczonej lub duszonej czerwonej wołowiny, dziczyzny oraz dojrzewających serów.

Alla Vista
Na wzroku prezentuje się w kolorze granatowej czerwieni, z głębszym tonem z nutami fioletowymi, kojarzącymi się z odpowiednikiem kamienia szlachetnego o tej samej nazwie.

Al Naso
W zapachu wyczuwalna jest silna intensywność i bogactwo aromatów. Wybijają się nuty dojrzałych owoców, takich jak wiśnie, czarne porzeczki i śliwki, w towarzystwie tonów tytoniu, pieprzu i lukrecji. Wyróżniają się także subtelne nuty ziołowe oraz aromat kojarzący się z czystym alkoholem. Intensywny i złożony, z nutami dojrzałych owoców i konfitury, wzbogacony o nuty przypraw, ziołowe i ziemiste.

Al Palato
Elegancki, mocny smak. Z początku wyczuwalna jest obecność wysokiej jakości taniny, które budują strukturę wina. Na początku rozpoznaje się smaki owocowe, które były również wyczuwalne w nosie, a z czasem pojawiają się nuty przyprawowe, które utrzymują się długo po degustacji.

Calice
Ballon – Idealny do dużych win czerwonych, mocnych i intensywnych, które wymagają intensywnego napowietrzania, aby otworzyć wszystkie ich głębokie i złożone aromaty oraz uwypuklić ich ewolucję w kieliszku.

Apertura
Napowietrzać wino w dekanterze przez 1-2 godziny przed wypiciem, aby poprawić jego smak.

Barolo Riserva "Rüncot" 2020 cantiny Elio Grasso to wino wysokiego poziomu, potwierdzone przez recenzje ekspertów. Oto najważniejsze dane oparte na dostępnych informacjach:

Oceny i krytyka: Mimo że to rocznik stosunkowo nowy, Riserva Rüncot 2020 jest uwzględniana w opiniach krytyków międzynarodowych (jak Vinous autorstwa Antonio Galloni), którzy uznają jego wysoką jakość. Choć dokładny wynik rocznika 2020 nie został wyraźnie podany jako „100 punktów” w tych konkretnych poszukiwaniach (gdzie wspomina się 2013 lub 2016 jako ten punkt odniesienia), wino jest uznawane za jeden z topowych Barolo Elio Grasso.

Cechy: To Barolo DOCG Riserva wyprodukowane z winogron 100% Nebbiolo z Monforte d'Alba, o zawartości alkoholu 14,5%

Skrzynka przechowywana w piwnicy w kontrolowanej temperaturze i wilgotności.
Wysyłka nastąpi po otwarciu skrzynki i przygotowaniu 3 butelek w specjalnym, personalizowanym opakowaniu z POLISTYROLU dla ochrony przed wstrząsami i wahaniami temperatury, pusta skrzynia od strony i dedykowany karton dostosowany do transportu kurierem i będzie UBEZPIECZONA!!!

Nie wysyłam do Izraela, Korsyki i Turcji