Clase Azul - Reposado - 70cl

Clase Azul Tequila Reposado to tequila reposado dojrzewająca przez 6 miesięcy w beczkach po amerykańskiej whiskey. Ten tequila powstaje z niebieskiego agawy rosnącej na jednym z najwyższych punktów Jalisco, dojrzewającej między 6 a 8 lat. Po zbiorze w pełni organiczna agawa trafia do tradycyjnych pieców murowych, gdzie jest gotowana przez 72 godziny, aby uwydatnić najbardziej charakterystyczne aromaty i smaki owocu. Rdzeń rośliny jest następnie tłoczony w celu wyodrębnienia soku, inicjując fermentację za pomocą patentowanych przez markę drożdży. Clase Azul Tequila Reposado przechodzi dwukrotną destylację, wykorzystując serce destylatu, odrzucając zarówno głowę, jak i ogon. Ten drobiazgowy proces zapewnia wysoką jakość trunku.