Darroze - Les Grands Assemblages 60 Ans – Bas-Armagnac - 70cl

W tej gamie Marc Darroze kładzie nacisk na komplementarność i złożoność poszczeganych eaux-de-vie. Dlatego każda cuvée jest starannie wybierana, by wejść w subtelny blend. Wiek podany na każdej butelce odpowiada wiekowi najmłodszego z armagnaków wchodzących w skład tego blendu. Degustując tę gamę, amator odkryje bardzo owocowe aromaty w młodszych trunkach, skłaniające się ku przyprawom i kandyzowanym owocom w armagnakach około trzydziestoletnich, natomiast najstarsze blendy (na przykład 50-letnie) będą oferować smaki czekoladowe i kawowe. To ta niezwykła paleta aromatów, którą te doskonałe blendy proponują Państwu poznawać.

Notas de dégustation
Robe : Ten blend 60-letni oferuje piękny, miedziany odcień.
Nez : Nos jest bardzo ekspresyjny; 60 lat starzenia tego blendu wydobywa piękne nuty drzewne. W kieliszku wyczuwalne są nuty cynamonu i lukrecji.
Bouche : Piękna eksplozja aromatów w ustach. Taniny są bardzo okrągłe i dobrze strukturyzują armagnaka.
Finale : Ten 60-letni blend od Darroze zapewnia piękne doznania smakowe z dużą długotrwałością aromatu.

Appellation
Le Bas-Armagnac, którego stolicą jest Eauze, leży na zachodzie appellation. Przebiega przez Landy i zachodnią część Gersu. Reprezentuje 67% powierzchni identyfikowanych w Armagnaku. W tej części terroiru gleby są piaszczysto-żwirowe, zwane „złotymi piaskami”. eaux-de-vie Bas-Armagnac są delikatne i bardzo owocowe.