Lorenzo Magalotti - Lettere scientifiche ed erudite del conte Lorenzo Magalotti - 1721
N.º 84101077
Autori vari - Lotto di 7 volumi su la Gastronomia - 1884-1977
N.º 84101077
Autori vari - Lotto di 7 volumi su la Gastronomia - 1884-1977
Lotto di 7 titoli di gastronomia.
Conseils et recettes utile a l’usage des familles et the menages, Leeds 1884 pp.104
RAYMOND ALINE. La cuisine, l'hygiène et la table. Ouvrage Publie Sous La Direction De Mme. Aline Raymond et Contenant Plus De Mille Recettes Les Regles Du Service et Du Savoir-vivre. Parigi, Bibliothèque de la maitresse de maison., 1908. pp. XV - 520
A. Pettini, Come cucinare I cibi ai bambini, ai deboli e convalescenti? Hoepli 1910 pp.472
Callisto Craveri, il Cuoco Sapiente, manuale pratico per una cucina semplice igienica ed economica. Torino 1932 pp.575
Walter Melocchi, Cucina dietetica, indicazioni e ricette. Milano 1957. pp. 300 piatto posteriore mancante.
G. Oberosler, Tesoretto della cucina italiana. Hoepli 1976. pp. 563.
G. Oberosler, Tesoretto della pasticceria e della dispensa. Hoepli 1977. pp. 383,13.
Tutti i volumi sono in ottime condizioni.
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