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Chef kitchen *must have* damascus steel cleaver-butcher knife 'extremly sharpness' a Life time investment*. Briliant functional design kitchen chef knife - totally hand made, it's a real piece of craftmanship. Where quality & design meet! Razor sharp kitchen tool. See the photos, judge by yourself.
 
Blade was given excellent heat treatment and posses very good edge holding and retention for relentless performance.
Damascus steel of this knife has high quality contents to give an excellent edge and sharp cutting abilities.
Knife lenght overall :  350 mm.
Knife blade length :  200 mm.
Handle lenght :  150 mm.
Knife blade thickness :  4 mm.
Knife width : +/- 75 mm. 
Knife weight : 650 gram.
Hand forged Damascus steel: 1095 and 15N20 high carbon steel
Layers : 280.
Rockwell hardness HRC 50 - 60.

Dimensions - data : approximate.
Pictures and colour can difference from original as this product is "one of a kind".

Overall condition superb, great, see photos.

.


*Registered Insured Shipped*.

Condition : great - watch the pictures.

Damascus steel Chef Kitchen Cleaver - butcher Knife!! 

日本艺术

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装饰饰品

原产国

韩国

亚洲

牙买加

U.S.

材质

陶瓷

黄铜色

真丝

石器

陶器

铁（铸）

金属

石头

玻璃

黄铜

搪瓷

铁（锻造）

象牙

状态

良好状态

极佳状态

状态良好 - 使用过，稍有老化的迹象及缺陷

情况尚佳

状态极佳 - 几乎没有使用过，老化及磨损的迹象极小

状态良好 - 使用过，稍有老化的迹象

一般

状态一般 - 严重使用过，有可能缺少主要部件

作为新的 - 未使用

很好

状态良好，见说明

一般状态，见说明

需要修复

极佳

状态良好，有一些使用过的痕迹

状态极佳，见说明

状况良好，有明显的磨损迹象

状况尚可，见说明

如新

状态次 - 严重使用过，有明显的裂缝、损坏或缺少主要部件

配件（全新）

配件（二手）

其他

未装箱

with original box

书套

No extra's

无原装盒

Drum sticks

由作者签名

时期

Shōwa period (1926-1989)

Edo Period (1600-1868)

1970-1980

Meiji period (1868-1912)

1980-1990

19世纪

1960-1970

1990-2000

1950-1960

1850-1900

Late Edo period

1930-1940

Heisei period (1989-present)

1920-1930

20世纪

2020年及之后

1940-1950

1900-1910

2000-2010

2010-2020年

1910-1920

1800-1850

Taishō period (1912-1926)

Mid Edo period

Muromachi period (1333-1573)

课题

裸体

景观

肖像

自然

动物

著名地标

神话

白天场景

动物和野生动物

秋日风光

植物和花卉

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