Santoku Knife - Hammered and Forged - 440C Japanese Stainless Steel - Olive Wood - 厨刀 - 不锈钢 - 日本

三德刀 - 锤打锻造 - 440C日本不锈钢 - 橄榄木

锻造的三德刀是日本版本的厨师刀。‘三德’一词意味着‘三种美德’，指的是这把刀的三种切割功能：切细、切片和切块。将这种多功能性称为厨房中的多面手。

锻造刀由日本440C钢制成，硬度为58洛氏。所有锻造刀均由手工锻造，使每把刀都独一无二。刀片厚度为2毫米，切割角度为18度。Santoku刀装在豪华的木箱中。

把手由橄榄木制成。刀刃上有凹槽，以防食物粘附得更快。

锻造的Santoku刀
尺寸：33.3 厘米 x 9.3 厘米 x 4 厘米。
材料（刀片）：440C Japanese Stainless Steel。
材料（手柄）：橄榄木
包装：豪华的木质盒子。
全新，未使用。
产地：日本。

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