1946 Toro Albalá, Don PX Convento Seleccion - 蒙的亚-莫利莱斯 - 1 Bottle (0.75L)

每个拍品单独发货，不进行分组。

1瓶1946年Don Px Convento Selección，来自Montilla Moriles DO的Toro Albalá酒庄。
第95瓶，产自825瓶（超限量）

这可能是有史以来最好的Pedro Ximenez。绝对完美，献给真正的鉴赏家。

瓶子绝对完好无损，如图所示。来自我们的私人藏品——存放在我们受控温度的酒窖中，保持在极佳的状态。

关于 Don PX Convento Seleccion 1946
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葡萄品种：2012 年的葡萄酒由95%的Tinto Fino和5%的Cabernet-Sauvignon混合而成。

因稀有、浓郁且非常甜美而珍贵，采用100%佩德罗·希门内斯葡萄干串酿制而成。这款卓越葡萄酒的起源源于安东尼奥·桑切斯对装瓶最佳时机的个人选择和决策。它是我们酒庄的真正瑰宝，荣获100分的Robert Parker评分，是首款获得此殊荣的甜酒。

“Convento Selección” 是经过多代陈酿于阿蒙蒂亚多桶中的葡萄酒，使酒与木材随着时间融合，形成无与伦比的风味。我们的装瓶系统名为“Convento Selección”，以纪念修道士西斯特修会的体系，在该体系中，葡萄酒被归入其专属系列。整个酿造过程完全手工制作，遵循圣本笃的《Recula规则》：“靠双手的劳动生活。”

品鉴笔记

100 分 Wine Advocate（2021）
1946年的Don PX Convento Seleccion由在第二次世界大战期间在阳光下晾干Pedro Ximenez葡萄酿制，仅在2011年9月装瓶。这是一款极端的酒，我最初的描述是超极超浓缩。它在香气和口感上都令人难以置信地强烈，充满鲜味，带有甜肉桂、圣诞蛋糕、樟脑、汽油、柠檬草、比利时巧克力和黄油的味道。极其复杂丰富，口感甜美、平衡且顺滑，既非常甜，又带有某种咸味，随着时间推移，还会展现出黑橄榄的风味。它融合了1962年的质感与1949年的优雅，奢华至极。共生产了825瓶。这款酒将超越我们所有人。这些酒会被世代珍藏，数量极少，但令人惊讶的是，你仍然可以购买并品尝如此陈年的佳酿，我甚至想说，这或许物有所值。这是一款真正的甜酒杰作。如果有幸在2013年至2060年间品尝，千万不要错过。

仅限欧洲大陆的发货（不包括岛屿），使用认证的保护纸箱。