Lotto 3 Magnum Di Azienda Vinicola Ippolito Pecorello Con Confezione In Latta Per Ogni Bottiglia Ogni Bottiglia DI Ippolito Pecorello Prodotto da uve Pecorello, un antico vitigno calabrese da riscoprire e valorizzare, è per noi di Ippolito il frutto di una ricerca appassionata. Varietà delle uve: Pecorello. Alcol: 13% vol. Tecnica di produzione: raccolta manuale nei primi giorni di settembre, decantazione statica a freddo, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in acciaio fino a fine gennaio. Caratteristiche: colore paglierino brillante, al naso è complesso, mediterraneo ed elegante, con note di agrumi, frutta a polpa gialla e toni minerali. Al palato è vibrante, equilibrato e persistente. Suggerimenti: perfetto con i piatti di pesce della cucina mediterranea. Temperatura di servizio ideale: 12° C (55° F).