Questo Contrada Sciaranuova "V.V." annata 2020 di Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante è ottenuto dai vigneti di Contrada Sciaranuova. Situato ad un'altitudine di 730 metri sulle pendici settentrionali dell'Etna, questo terroir di 4,9 ettari piantato nel 1961 poggia su formazioni vulcaniche che hanno un'età compresa tra i 40.000 e i 4.000 anni. Vinificazione e invecchiamento La fermentazione alcolica dura 8 giorni. Seuge la fermentazione malolattica. L'invecchiamento di 12 mesi avviene in botti di rovere di Slavonia da 25 hl. Assemblaggio Nerello Mascalese 100%